سفر کی خبریں پاک منزل مقصود یورپی سیاحت پیٹو ہاسٹلٹی انڈسٹری خبریں سپین سیاحت ٹریول وائر نیوز رجحان سازی شراب اور اسپرٹ

سپین میں رہتے ہیں؟ کم شراب پینا!

تصویر بشکریہ E.Garely

اگر آپ سپین میں رہتے ہیں، تو آپ نے محسوس کیا ہوگا کہ آپ کی شراب پینے کی عادات بدل گئی ہیں۔ آپ اور آپ کے دوست ہسپانوی شراب کم پی رہے ہیں!

سستی کون اٹھا رہا ہے؟ ہم میں سے جو کائنات کے دوسرے حصوں میں رہتے ہیں وہ دراصل زیادہ پیتے ہیں۔ سپین سے شراب کیونکہ وہ بہتر ہو گئے ہیں.

روایت کو مضبوطی سے پکڑنا

ملک نے دہشت گردی کے مطابق انگور کے غیر معمولی باغوں کی درجہ بندی کرنے سے گریز کیا ہے۔ ہسپانوی فرقوں کے اصل (DOs) کے ریگولیٹری بورڈ کو اس جمود کو ختم کرنے کی کسی بھی کوشش پر شبہ ہے جو بڑی نجی فرموں کو فائدہ پہنچاتا ہے اور ان کی طاقت کو برقرار رکھتا ہے۔

ہسپانوی شراب کی صنعت کے کچھ طبقات کوالٹی کنٹرول یا پروموشن کے بجائے مارکیٹنگ میں سرمایہ کاری کو ترجیح دیتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، گلیشیا میں Rias Baixas جیسے معروف DOs نے کوالٹی کنٹرول کے لیے مختص بجٹ لائن کو منڈوایا، جس سے یہ 25 میں 2014 فیصد سے کم ہو کر 20 میں 2017 فیصد ہو گیا جبکہ مارکیٹنگ میں سرمایہ کاری 35 فیصد سے بڑھ کر 70 فیصد ہو گئی۔ سال یہ زیادہ تر DOs کی طرف سے مسلسل زور دینے میں بھی واضح ہے – انگور کی اعلی پیداوار اور کم معیار کی شراب کی حوصلہ افزائی۔

ہسپانوی شراب کی برآمدات کا ایک اہم حصہ فرانس، جرمنی، پرتگال اور اٹلی سمیت کم قیمت والے ممالک کو بھیج دیا جاتا ہے جہاں کم قیمتیں بڑی تعداد میں شراب کی فروخت سے متعلق ہیں۔ اگرچہ اس گروپ کی طرف سے ادا کی جانے والی سب سے سستی اوسط قیمت حالیہ برسوں میں نسبتاً مستحکم رہی ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ وہ قدر کے لحاظ سے کل برآمدات میں سے اپنا حصہ کھو رہے ہیں۔ زیادہ اوسط قیمت ادا کرنے والے ممالک (بشمول امریکہ، سوئٹزرلینڈ اور کینیڈا) نے نہ صرف اپنی قیمتیں بلکہ اپنے مارکیٹ شیئر میں بھی اضافہ کیا ہے۔

نیا کیا ہے

مقامی کھپت میں کمی کے جواب میں، ہسپانوی وائنریز نئے مارکیٹ ریسرچ ڈیٹا پر مبنی مارکیٹنگ کی جدید پالیسیاں اپنا رہی ہیں۔ تاریخی طور پر، روایتی شراب کے صارفین نے ایسی شرابوں کو ترجیح دی جو سادہ، سستی، خمیر شدہ اور روزانہ کی بنیاد پر کھائی جاتی تھیں۔ ہم عصر ہسپانوی اور جنوبی یورپی صارفین اپنے والدین سے کم شراب پیتے ہیں اور اپنے دادا دادی سے بہت کم۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ بحیرہ روم کے یورپی خطے میں شراب کے اوسط خریدار کا موجودہ پروفائل 50 سال سے کم عمر، یونیورسٹی میں تعلیم یافتہ، اور زیادہ آمدنی والے بریکٹ میں ہے۔ اس گروپ کے لیے، شراب خریدنا ایک منصوبہ بند عمل ہے اور استعمال ایک "معدے کی رسم" ہے جو "کبھی کبھار" کی جاتی ہے۔

ڈبلیو ٹی ایم لندن 2022 7 سے 9 نومبر 2022 تک ہو گا۔ ابھی سائن اپ کریں!

اسپین میں رہنے والے لوگوں کے کم پینے کی ایک اور وجہ ایسے مشروبات سے منسوب کی جا سکتی ہے جو جنوبی یورپ میں شراب کی جگہ لے رہے ہیں، بشمول بیئر، نرم اور چنگاری والے مشروبات، FABs (ذائقہ دار الکوحل والے مشروبات)، پھلوں کا رس اور دیگر مائع ناشتے۔ جب شراب انتخاب کا مشروب ہے، تو اسے "ٹھیک شراب" سمجھا جاتا ہے اور اسی کے مطابق قیمت رکھی جاتی ہے۔

ہسپانوی وائن ایسوسی ایشن کے ذریعہ کئے گئے مارکیٹنگ کے مطالعے نے ثابت کیا کہ 8 سال سے کم عمر کے جواب دہندگان میں سے 24 فیصد سے بھی کم شراب پیتے ہیں۔ ہسپانوی نوجوان اس مشروب کو پرانا اور غیر دلکش دیکھتے ہیں۔ وہ یہ بھی سوچتے ہیں کہ شراب سے لطف اندوز ہونے کے لیے آپ کو ماہر بننا ہوگا لہذا شراب کے استعمال کو "ماہرین" تک محدود رکھیں۔

تبدیلی کی دیگر وجوہات میں اسپین کے جنوب میں بڑھتا ہوا درجہ حرارت شامل ہے جو ٹھنڈے مشروبات جیسے کہ بیئر اور سافٹ ڈرنکس کے استعمال کے حق میں ہے اور یہ حقیقت یہ ہے کہ ان ریفریشمنٹس کو زبردست اشتہاری مہمات کی حمایت حاصل ہے۔ شراب کا شعبہ فعال طور پر اپنی مصنوعات کی مارکیٹنگ نہیں کرتا اور عمر کی بنیاد پر شراب نوشی کے لیے قانونی پابندیاں ہیں۔

شراب کی ثقافت ختم ہو رہی ہے۔

شراب بحیرہ روم کے طرز زندگی کا حصہ تھی اور اس غذا کی جگہ فاسٹ فوڈ لے رہی ہے۔ محقق ای وی استاخووا نے محسوس کیا کہ ہسپانوی نوجوانوں کی طرف سے شراب کی کھپت میں یہ تبدیلی بہت سنگین ہے اور "روایات کا نقصان، بشمول شراب کی ثقافت، معاشرے کے لیے خطرناک ہے۔ اس کے ملک کے لیے منفی اثرات مرتب ہوں گے، سرمایہ کاروں اور سیاحوں کے لیے اس کی کشش کو نقصان پہنچے گا اور ہسپانوی عزیز کی اپنی مادر وطن کی شبیہہ کو نقصان پہنچے گا۔ استاخووا کے مطابق، شراب کی ثقافت کو برقرار رہنا چاہیے کیونکہ یہ "اسپین کے قومی ورثے، مادی اور روحانی ثقافت کا حصہ ہے۔"

روایتی طور پر، ہسپانوی شراب کا شعبہ بہت زیادہ بکھرا ہوا ہے۔ شراب کی چھوٹی کوآپریٹیو اور بڑی کمپنیاں ایک ہی مارکیٹ کا حصہ ہیں حالانکہ پیداوار کے سائز، تیار کی جانے والی شراب اور کیش فلو کے لحاظ سے بالکل مختلف ہیں۔ کچھ ہسپانوی وائنریز چھوٹی ہیں اور کوآپریٹیو کے پاس مناسب مارکیٹنگ کے ماہر، سیلز نیٹ ورک اور رجسٹرڈ برانڈز کی کمی ہے۔ اس کے علاوہ، وہ ڈسٹری بیوشن نیٹ ورک پر انحصار کرتے ہیں جو مضبوطی سے مرکوز ہے اور صنعت عمودی طور پر مربوط ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر کچھ شراب خانوں کے لیے مشکل ہے جس کی وجہ سے سپلائی کی زیادتی اور طلب میں کمی واقع ہوتی ہے۔

امریکہ اور آسٹریلیا میں، بڑی وائنریز مختلف قسم کے انگوروں کا استعمال کرتے ہوئے بڑی مقدار میں وائن تیار کرتی ہیں جس میں مختلف قسم کی یکسانیت ہوتی ہے جس سے اہم معیشتوں کو پیمانے کی اجازت ملتی ہے اور قیمتی قیمت پر اعلیٰ معیار کی مصنوعات تیار ہوتی ہیں جو ٹیکنالوجی اور مارکیٹنگ میں سرمایہ کاری کی عکاسی کرتی ہے۔ نئی وائنریز ہسپانوی وائنریز کے مقابلے زیادہ مارکیٹ پر مبنی ہیں جو اپنی مصنوعات اور پیداوار پر بہت زیادہ توجہ مرکوز کرتی ہیں۔ مزید برآں، یورپ میں شراب کی کمپنیاں بین الاقوامی منڈیوں کی طرف توجہ مرکوز کر رہی ہیں اور ان کی توجہ اصل کے عہدوں پر ایک نئی توجہ کے ساتھ ہے۔ بہت سی چھوٹی شراب خانوں نے قومی پروموشنز اور مارکیٹنگ کی حکمت عملی تیار کی ہے جنہیں انفرادی طور پر انجام دینا مشکل ہوتا۔

شراب سے پرے صارفین کی نظر

کی تبدیلی کی بہت سی وضاحتیں ہیں۔ سپین میں شراب کی ثقافت جو قیمت سے بڑھ کر، ذاتی آمدنی میں تبدیلی، ثقافتی اور سماجی عوامل۔ صنعت کاری اور شہری کاری کی وجہ سے آمدنی میں اضافہ اور زندگی کا اعلیٰ معیار صحت اور تندرستی کے بارے میں زیادہ فکر مند آبادی سے جڑا ہوا ہے اور اس وجہ سے الکحل مشروبات کا کم استعمال۔

شراب بنانے والوں کے پاس انتخاب ہوتا ہے۔ وہ ایسی شراب بنا سکتے ہیں جو انہیں خوش کرتی ہیں، یا ایسی الکحل تیار کر سکتی ہیں جو صارفین کو خوش کرتی ہیں۔ وائنریز کی مارکیٹنگ کی حکمت عملیوں کا مقصد مختلف صارفین کے طبقات کو ہسپانوی مارکیٹ میں کامیابی سے شراب کی کھپت میں اضافہ کرنے کا زیادہ امکان ہے۔ آبادی کی آبادیاتی تبدیلیوں نے مشروبات کی ترجیحات کو ایسے اختیارات میں تبدیل کر دیا ہے جو نوجوان، شہری لوگوں کے مطالبات کے مطابق بہتر طور پر ڈھال رہے ہیں۔

ہسپانوی شراب کے خریدار کے بارے میں ایک حالیہ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ مقامی صارف مارکیٹ کا ایک طبقہ ایسی شرابوں کی تلاش میں ہے جو "ان کے کھانے سے مماثل ہوں۔" تاہم، یہ خصوصیت عمر سے منسلک ہے. جواب دہندہ جتنا بڑا ہوگا، فوڈ کنکشن کی ترجیح اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ بوڑھے لوگ دوستوں اور کنبہ کے ساتھ خصوصی اجتماعات کے لئے پریمیم ریڈ وائن خریدتے ہیں جہاں کھانا موجود ہوتا ہے اور زیادہ امکان ہے کہ وہ اپنی شراب خریدنے کے لئے خاص دکانوں کا استعمال کریں۔ کھانے کی نئی عادات، صحت مند طرز زندگی اور جسمانی ظاہری شکل پر زور دینے کے ساتھ ساتھ عوامی انتظامیہ کی طرف سے فروغ دی جانے والی شراب مخالف اشتہاری مہموں نے شراب کی کھپت میں کمی کو فروغ دیا ہے۔

 کھپت میں کمی کو بحیرہ روم کی خوراک کے ترقی پسند ترک کرنے کے طور پر بھی دیکھا جاتا ہے۔ اگرچہ حالیہ برسوں میں ماہرین خوراک اور صحت کے اداروں کی طرف سے اس کی خوبیوں کا اعلان کیا گیا ہے، لیکن یہ تین دہائیوں سے تیزی سے اور کھانے کے لیے تیار کھانے کے اضافے کے خلاف زمین کھو رہی ہے۔ خوراک میں تبدیلی سے گوشت، مچھلی، انڈے، تیل اور دودھ کی مصنوعات میں اضافہ ہوا ہے اور اناج، پھل، سبزیوں اور شراب میں کمی آئی ہے۔

اسپین کی آب و ہوا میں شراب کے نقصان کے لیے سافٹ ڈرنکس کے زبردست اضافے کا سبب بنتا ہے اور اسے متبادل اور تکمیلی مصنوعات کی تشہیر اور مارکیٹنگ میں بھاری سرمایہ کاری کے ذریعے برقرار رکھا گیا ہے جو بڑے پیمانے پر ملٹی نیشنل کمپنیوں کے زیر کنٹرول ہیں۔

تحقیق نے اس بات کا تعین کیا تھا کہ ہسپانوی فرقوں کی اصل (DO) کی ایک اور اہم خصوصیت یہ تسلیم کرنا ہے کہ یہ یونیورسٹی کی ڈگریوں کے بغیر خواتین اور صارفین کے لیے اہم ہے۔ شراب کی مارکیٹنگ جو اس معلومات کو چھوٹ دیتی ہے وہ شراب کے ایک اہم صارف طبقے کے دروازے بند کر رہی ہے۔ وہ پروڈیوسر جو DO کے ساتھ ساتھ ٹیکنالوجی سے متعلق مختلف پہلوؤں کے بارے میں اپنی پالیسی سے آگاہ کرتے ہیں اور معلومات کو سمجھنے میں آسان فارمیٹ میں پیش کرتے ہیں انہیں خواتین کی مارکیٹ کے حصے میں مدد ملے گی۔

ایک ایسی مارکیٹ میں جس میں بہت سارے برانڈز چکھنا صارف کے حوالے کے طور پر زیادہ سے زیادہ اہم ہوتا جا رہا ہے۔ "چکھنے والی شراب" کے زمرے میں شامل ہیں:

1. پہلے چکائی ہوئی شراب (ذاتی علم سے زیادہ اہم)

2. شراب کی تصویر (اصل ملک، تمغہ یا انعام جیتنا)

3. اصل کا علاقہ

ترجیحات

کیلسی نائٹ، انسپلیش

معیاری شراب کی ترجیح کی طرف ایک واضح راستہ ہے۔ 1987 میں، سپین میں استعمال ہونے والی شرابوں کا 78.11 فیصد نارمل یا ٹیبل وائنز تھیں۔ 13.5 فیصد اصل کے نام سے منسوب تھے، جب کہ 2009 تک، ٹیبل وائن 49.20 فیصد تک گر گئی تھی اور معیاری شراب نے 38.02 فیصد حصہ جمع کیا تھا۔ اسپین میں شراب کی کھپت میں کمی بنیادی طور پر ٹیبل وائنز کی مانگ میں کمی کی وجہ سے ہوئی ہے جبکہ اسی عرصے کے دوران معیاری شراب کی کھپت 6.3 لیٹر فی سرمایہ رہی ہے۔ ایک اور غور ان جگہوں کا ارتقاء ہے جہاں پروڈکٹ کا استعمال کیا جاتا ہے۔ 1987 میں، سپین میں شراب کی کھپت کا 57.8 فیصد گھر میں تھا بمقابلہ 42.2 فیصد گھر سے باہر یا ہوریکا (ہوٹل، ریستوراں، کیفے وغیرہ)

وائنری چیلنجز

سپین میں انگور کے باغات کا سب سے بڑا سطحی علاقہ ہے اور 2020 میں، تقریباً 40.7 ملین ہیکٹولیٹرز کی پیداوار کے ساتھ شراب پیدا کرنے والے ممالک کی فہرست میں تیسرے نمبر پر ہے۔ اسپین میں انگوروں کی کل 2.4 ملین ایکڑ رقبہ ہے – بین الاقوامی تنظیم آف وائن کے مطابق، دنیا میں انگور کے باغوں کا سب سے بڑا رقبہ؛ تاہم، یہ یورپ میں شراب کے سب سے کم پیداواری شعبوں میں سے ہے اور دوسرے ممالک جیسے فرانس یا اٹلی سے نمایاں طور پر نیچے ہے۔

یہ سب سے سستی شراب فروخت کرتا ہے اور اس میں وائن زوننگ کی پالیسیوں کا فقدان ہے جو اسپین کو روایتی شراب بنانے والوں میں منفرد بناتا ہے۔ حکومت پر اثر انداز ہونے والی ایک طاقتور لابی کے ساتھ بڑی کمپنیوں کے زیر تسلط گہرے معاشی ماڈل کو دہشت گردی سے چلنے والے شراب بنانے والوں کے ایک چھوٹے سے گروپ نے چیلنج کیا ہے جو ہسپانوی صنعتی اسٹیبلشمنٹ کو چیلنج کر رہے ہیں۔ انہوں نے ملک بھر میں دیہی علاقوں میں نیٹ ورکس بنائے ہیں اور وہ مقامی سطح پر چلنے والی تحریکوں میں فعال طور پر شامل ہیں جن کا مقصد اضافی قدر کے ساتھ معیاری شراب تیار کرنا، نظر انداز کیے گئے وائن کے علاقوں اور انگور کی اقسام کو بحال کرنا اور شراب کی روایتی ثقافت کو بحال کرنا ہے۔

پسنديدہ

مین ہٹن میں شراب کی ایک حالیہ تقریب میں، مجھے دو ہسپانوی شرابوں سے متعارف کرایا گیا جو پسندیدہ بن گئی ہیں:

شراب خانہ۔ لافو

لافو 2007 میں Ramon Roqueta Segales کی طرف سے قائم کیا گیا تھا، جس کا مقصد - گارناچا قسم اور Terra Alta وائن ریجن پر مشتمل شراب تیار کرنا ہے۔ اگرچہ Ramon Roqueta Segales کے خاندان نے 12ویں صدی میں شراب بنانا شروع کی تھی، لیکن یہ موجودہ c-suite ایگزیکٹو فرانس میں oenology کا مطالعہ کرتے ہوئے مختلف قسموں اور خطے سے مگن ہو گیا، Segales نے Garnacha کی قسم اور اس کی خوبصورتی کے اظہار کو "دریافت" کیا۔ اس نے اس قسم کی بنیاد پر ایک پروجیکٹ تیار کرنے کا فیصلہ کیا اور ٹیرا الٹا پر آباد ہو گیا جو شراب بنانے کی ایک طویل روایت رکھتا ہے۔ LaFou Cellars جدت اور جدیدیت کی لگن کے ساتھ روایت کے احترام کو یکجا کرتا ہے۔

شراب نوٹس

2020. LaFou els Amelers (بادام کے درختوں کا احترام کرتے ہیں جو ٹیرا الٹا کے علاقے میں انگور کے باغوں میں بیلوں کے ساتھ رہتے ہیں)۔ 100 فیصد سفید گارنچا۔ اپیل ٹیرا الٹا۔ مٹی کی ترکیب۔ بنیادی طور پر چونا پتھر جس میں مٹی-سیلٹ لوم کی ساخت ہوتی ہے۔ کچھ علاقوں میں سب سے اوپر ریتلی مٹی (فوسل ٹیلہ) نمایاں ہے۔

سب سے کم عمر انگور کے باغ سے LaFou تیزابیت کو بڑھانے اور بہترین بنیادی پھل نکالنے کے لیے انگور کی جلد کاٹتا ہے جبکہ سب سے پرانے انگور کے باغ سے پھل اس وقت کاٹا جاتا ہے جب بیر پکنے کے اعلی درجے پر ہوتے ہیں۔

انگوروں کو وائنری میں منتقل کیا جاتا ہے اور فوری طور پر 5 ڈگری سینٹی گریڈ پر فریج میں رکھا جاتا ہے اور ایک لکیری عمل کی پیروی کی جاتی ہے: 1) ایک جوان اور پرجوش کور تیار کرنے کے لیے سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں رکھا جاتا ہے۔ 2) حجم، تیزابیت اور مختلف قسم کے اظہار کو بڑھانے کے لیے کنکریٹ کے انڈے کے برتنوں میں منتقل کیا گیا۔ ساخت، خوبصورتی اور لمبی عمر کو بڑھانے کے لیے اوک بیرل میں دس فیصد شراب کی عمر ہوتی ہے۔ کنکریٹ کے انڈے کے برتنوں اور سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں 6 ماہ تک ابال اور عمر بڑھنا۔ شراب کا دس فیصد 300 ایل اوک بیرل میں پرانا ہے۔

شراب آنکھ کو ہلکا پیلے رنگ کا لہجہ پیش کرتی ہے اور ناک کو ایک بھرپور خوشبو والی چھیڑ دیتی ہے جس کے بعد لیموں اور پھولوں کی لہریں (سوچیں گلاب، ٹیولپس)، بادام کا اشارہ اور گیلے پتھروں کی تازگی۔ تالو ایک فراخ ساخت اور تیز تیزابیت سے خوش ہوتا ہے جس کی وجہ سے طویل تکمیل ہوتی ہے۔ اگر آپ Pinot Grigio کو پسند کرتے ہیں تو آپ LaFou کے ساتھ محبت کا رشتہ رکھنا چاہیں گے۔ تاپس کے ساتھ لطف اٹھائیں۔

شراب خانہ۔ ماس لونس

ماس لونس۔ لاس لونس وائنری کی تعمیر 2000 میں شروع ہوئی۔ تاہم، یہ منصوبہ 1992 میں شروع ہوا جب گیریگویلا سے تعلق رکھنے والے روئگ خاندان نے خاندان کی جائیداد اور نو دیگر باغات پر پرانے انگور کے باغات کو دوبارہ لگایا۔ انہوں نے 40 ہیکٹر پر مرلوٹ، گارناچا ٹنٹا، کیبرنیٹ سوویگنن، سائرہ اور کم مقدار میں کیرینا، وائٹ گارناچا، کیبرنیٹ فرانک اور ریڈ گارناچا کے ساتھ کاشت کی، ماحول دوست بیل اگانے کے طریقوں پر عمل کیا۔

Finca Butaros 19 ویں صدی کے انگور کے باغ سے آتا ہے جس میں Butaros کے علاقے میں سلیٹ مٹی ہے، جو گیریگویلا میونسپلٹی کے شمالی سرے پر Vilamaniscle کی طرف واقع ہے۔ انگور ہاتھ سے چنے جاتے ہیں اور ہر قسم کی انفرادی طور پر کٹائی کی جاتی ہے۔ ابال کو سٹینلیس سٹیل کے ٹینکوں میں الگ الگ طریقے سے مکمل کیا جاتا ہے، جس کو 24/26 ڈگری سینٹی گریڈ درجہ حرارت پر ایک روزانہ پمپ کے ساتھ ٹھنڈا کیا جاتا ہے اور مختلف قسم کے مطابق ابال شروع ہونے کے بعد ہر 30-40 دن بعد ریکنگ کیا جاتا ہے۔ مالولاکٹک ابال مکمل ہونے کے بعد، دونوں اقسام کو ملایا جاتا ہے اور فرنچ بلوط کے بیرل میں ایک سال کے لیے اور اس کے بعد بوتل میں 3 سال کی عمر میں رکھا جاتا ہے۔

شراب نوٹس

ماس لونس۔ 2015. Butaros. مختلف قسمیں: 60 فیصد کیریگنان؛ 40 فیصد ریڈ گرینچ۔ Finca Butaros ایک نئی فلیگ شپ شراب ہے اور اس نے کاتالونیا میں بہترین شراب کو ووٹ دیا۔ انگور 19ویں صدی کے آخر میں لگائے گئے انگور کے باغ سے ہیں۔ بیلوں کی کٹائی ہاتھ سے کی جاتی ہے جب مکمل طور پر پک جاتی ہے اور اسٹیل ٹینکوں میں خمیر کی جاتی ہے۔

آنکھ کے لیے، گہرا یاقوت سرخ سے سیاہ۔ ناک کو پکی ہوئی سرخ چیری، گیلی چٹانیں اور خشک میوہ جات اور گہرے مسالوں، تمباکو، لکڑی اور چارکول کے ساتھ مل کر نم زمین ملتی ہے۔ تالو کو جرات مندانہ، اچھی طرح سے مربوط ٹیننز ملتے ہیں جو ایک لمبی خوبصورت تکمیل کا باعث بنتے ہیں۔ گائے کے گوشت، پاستا، ویل یا پولٹری کے ساتھ جوڑیں۔

اضافی معلومات کے لیے: Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas" سپین سے آنے والی شراب کی اپیل کی نمائندگی کرتا ہے۔

El ڈاکٹر ایلینور گیرلی۔ اس کاپی رائٹ آرٹیکل ، بشمول فوٹو ، مصنف کی تحریری اجازت کے بغیر دوبارہ پیش نہیں کیا جاسکتا ہے۔

متعلقہ خبریں

مصنف کے بارے میں

ڈاکٹر الینور گیرلی۔ ای ٹی این سے خصوصی اور ایڈیٹر ان چیف ، وائن ڈرائیل

سبسکرائب کریں
کی اطلاع دیں
مہمان
0 تبصرے
ان لائن آراء
تمام تبصرے دیکھیں
0
براہ کرم اپنے خیالات کو پسند کریں گے۔x
بتانا...