شیفس ٹام آئکنز ، کرس ڈی لا روزا اور جین جارجز وانگرچیٹن آٹھویں سالانہ بارباڈوس فوڈ اینڈ رم فیسٹیول کو مسال کرنے کے لئے تیار ہیں۔
تین شیف جن کا تعلق بارباڈوس کے اعلی سورس منڈیوں سے ہے ، 18 اور 19 نومبر کی دو راتوں پر مشتمل تین حص partے گورمیٹ سفاری ڈنر سیریز میں پیش کیے جائیں گے۔ بارباڈوس کے کچھ عمدہ ریستوراں میں خصوصی اسپریڈ تیار کریں۔
معروف کلف ریسٹورنٹ میں ریاستہائے متحدہ امریکہ کے وونجرچٹن کے ساتھ ، گورمٹ سفاری کا آغاز مغربی ساحل پر ہے۔ اگلی ہی رات ، کینیڈا سے تعلق رکھنے والے ڈی لا روزا یہ عمل مشرق میں کریں گے ، اور کرین میں سمجھدار سرپرستوں کو فراہم کریں گے۔ اس کے بعد یہ ایکنز پر ختم ہو گیا ہے ، جو سیریز کے پردے کو بند کرتے ہوئے واپس مغربی ساحل کی طرف روانہ ہوگا ، جو ٹائڈس ریستوراں میں خصوصی طور پر منتخب مینو تیار کرے گا ، جو اس سال پہلی بار اس میلے کے ساتھ موجود ہے۔
تینوں شیف باصلاحیت مقامی کاریگروں میں شامل ہوں گے جن میں ایوارڈ یافتہ ڈیمین لیچ ، کریگ گرینج ، مائیکل ہیریسن اور بہت سارے شامل ہیں۔
بارباڈوس ٹورزم مارکیٹنگ انکارپوریشن کے چیف ایگزیکٹو آفیسر (بی ٹی ایم آئی) ، ولیم 'بلی' گریفتھ نے بارباڈوس فوڈ اینڈ رم فیسٹیول کو سنہ 2016 میں ہونے والی کامیابی کے بارے میں بات کی۔ “یہ ایک اسٹریٹجک اقدام تھا کہ بارباڈوس کے انوکھے عناصر یعنی رم کی جائے پیدائش کے ہمارے دعوے کو فروغ دینے پر ہماری توجہ کو مزید تقویت بخش بنائے۔ ہم اس بات سے خوش ہیں کہ فیسٹیول میں کتنا اضافہ ہوا ہے اور اس نے یہاں اور بیرون ملک کتنی توجہ مبذول کی ہے۔ آگے بڑھتے ہوئے ، ہم یہ یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ ہم زائرین کے لئے نہ صرف انوکھے تجربات تخلیق کریں بلکہ ایک پائیدار مصنوعہ بھی پیدا کریں جس میں تمام باربادی باشندے اپنے آپ کو لگائے ہوئے سرمایہ کاری کو محسوس کرسکیں۔
فوڈ اینڈ رم فیسٹیول 16 نومبر سے 19 تک جاری رہے گا اور اس میں متنوع پاک اور ثقافتی تجربات شامل ہیں جس میں پولو ، ایک فلوٹیلا اور بیچ پارٹی ، اور مشہور اوسٹنز فشینگ گاؤں میں ایک رات شامل ہے۔
