کھانے سے محرومی

کیا آپ نے سوچا ہے کہ ریاستہائے متحدہ امریکہ ، خاص طور پر مشرقی ساحل میں کھانے کا انتخاب اتنا محدود کیوں ہے؟ کیا کوئی فاسٹ فوڈ میں اضافی تبدیلیوں کے سوا کسی کی شناخت کرسکتا ہے جب سے رے کروک نے میک ڈونلڈز کا آغاز کیا؟

حال ہی میں نیویارک کے جیویٹس کنونشن سنٹر میں منعقدہ انٹرنیشنل فینسی فوڈ شو کے ایک مختصر دورے سے کھانے پینے کے لئے بند دروازے کھل گئے جس نے اسے سپر مارکیٹ کے شیلفوں ، ریستورانوں اور کھانے پینے کے دیگر مقامات پر نہیں بنایا ہے کیونکہ کھانے کی خریداری کے مینیجر خوفزدہ ہیں کہ وہ اس کوشش کو چھوڑ دیں اور سچ ہے

چاہے وہ بولڈ اور کرچکی رانی سبز زیتون (مارٹینی کے ل the بہترین) یا نیا کریکر (ذائقہ اور ذائقہ زبان پر پھوٹ رہا ہے جس سے ایک لمحہ بہ لمحہ لیکن دیرپا خوشی پیدا ہوتی ہے) یا ناقابل یقین چکناچالی اور بغیر کسی کیلوری والے خوردہ کھانے کی دکانیں دیواریں تعمیر کی ہیں جو اچھ foodsے کھانوں کو "حد سے دور" رکھتی ہیں۔

واپس لڑنے
اگر آپ اپنے سپر مارکیٹ یا مقامی ریستوراں میں دستیاب کھانے کی موجودہ انتخابات سے کافی بور ہو چکے ہیں (خوش قسمتی سے کم ہے جہاں ڈھٹائی سے فائدہ ہوتا ہے) تو اس سے آگے چلنے والے کچھ سامانوں کا راستہ نکل جاتا ہے۔
روزینڈل سرکہ۔بالسمیک کو پھینک دو (یہ اتنا کل ہے)۔ اسٹیلنبوسچ ، جنوبی افریقہ کی سرحد پر واقع جونکرشویک وادی میں اگائے جانے والے نامیاتی لیوینڈر کے ساتھ انجری لیوینڈر وینگر کے ساتھ سلاد کے ساتھ اپنی محبت کا اظہار کریں۔
نٹالی کی آرکڈ جزیرہ رس کمپنی۔فٹ پر مبنی پیئرس ، فلوریڈا ، اب یہ وقت آگیا ہے کہ سنکسٹ اور ٹراپیکانا اپنا سامان تیار کریں اور ساتھ چلیں۔ تازہ فروٹ ذائقوں میں سنتری ، چکوترا ، لیموں ، ٹینجرائن ، اور لیمونیڈ شامل ہیں۔ (یہ اتنا اچھا تھا کہ میں نے اپنے نمونے کو "آہستہ آہستہ" گھونٹ دیا جب میں نے کھانے کے گلیوں کو گھوما… کوئی راستہ نہیں کہ میں اسے پھینک دیتا)
بودھی فروٹ چپس۔ آلو اور سبزیوں کے چپس کو دوبارہ پھینک دیں، پھلوں کے چپس ان لوگوں کے لیے نئے اسنیکس ہیں جن کے پاس ابھی تک ذائقہ کی کلی ہے۔ پھل میکسیکو میں اگائے جاتے ہیں اور ہر تھیلے میں ایک پاؤنڈ تازہ پھل کے برابر ہوتا ہے۔ سیب، انناس، آم اور اسٹرابیری میں دستیاب آپ کو کوئی چینی، اضافی اشیاء، حفاظتی اشیاء یا گلوٹین نہیں ملے گا۔
لیمبریچٹ گورمیٹ کا پریمیم کافی جمع کرنا۔ میں بوتھ کے پاس سے چلا ، ایک نمونہ بیگ پکڑا اور جاری رکھا کیوں کہ ٹافی میری "گڈیز لسٹ کی تلاش میں نہیں ہے۔" یہ 4PM ہے اور مجھے ناشتہ کی ضرورت ہے۔ میرے ریفریجریٹر میں کوئی بھی چیز مجھ سے دلچسپی نہیں رکھتی ہے ، اور الماری میں پھلیاں اور سوپ کے ڈبے وہ نہیں ہیں جو میرے ذہن میں تھے۔ واپس ڈیسک پر۔ اور ٹافی کا نمونہ موجود ہے۔ اوہ ٹھیک ہے - آئیے کوشش کریں۔ زبردست! ان دعوتوں کو خریدنے کے لئے نہ چلیں۔ کوئی پرزرویٹوز ، بہت سارے خالص کریمری مکھن ، درآمد شدہ چاکلیٹ ، سارا اوریگون ہیزلن ، ٹیکساس پییکن آدھے حصے ، کیلیفورنیا پستا نٹس ، ہوائی مکادامیہ گری دار میوے؛ اس سے پہلے کہ آپ اپنی زبان پر تھوڑا سا سامان ڈالیں مرنا مت۔
کریٹزکم - آسٹرربوٹی ان پریسنٹ-ایئیر۔ اس کو ایک جرمن چاکلیٹ بنانے والے کے پاس چھوڑ دیں تاکہ انڈے کے اصلی گولے اور سونے کو ڈیوا کے ذائقہ سنسنی میں پیدا کرنے کا کوئی راستہ تلاش کریں۔ نئے نکلے ہوئے انڈوں نے جنین نکالا اور اس کی جگہ ناقابل یقین حد تک کریم کرنے والی ہموار چاکلیٹ دی اور پھر سونے میں ڈوبا۔
جوزف بینکس کاساوا چپس۔ مردوں کے سوٹ بیچنے والے ساتھی سے کوئی تعلق نہیں، یہ جرم سے پاک چپس کاساوا جڑ (جسے یوکا بھی کہا جاتا ہے) کے طور پر زندگی کا آغاز ہوتا ہے، پھر تیل میں ہلکا پکایا جاتا ہے۔ وہ ایک ذائقہ والپ پیک کرتے ہیں جو ایک ابتدائی صدی میں آلو اور سبزیوں کے چپس کو چھوڑ دیتا ہے۔ کولیسٹرول، ٹرانس فیٹس، گلوٹین، لییکٹوز سے پاک اور ویگنوں کے لیے موزوں، تمام ذائقے مزیدار ہیں (سمندری نمک، بھنے ہوئے ٹماٹر، مرچ اور چونا، پھٹی ہوئی کالی مرچ)۔
کہلوہ کافی۔ الکحل نہیں لیکن بہت ذائقہ ہے ، اس گراؤنڈ کافی کو اسٹار بکس میں دستیاب ہونا چاہئے لیکن ڈسٹری بیوٹر خریداری کرنے والے ایجنٹوں کے ساتھ بات کرنے کے لئے کافی مقدار میں نہیں ہے۔ اگر آپ کافی اور کہلو سے محبت کرتے ہیں تو - فراہمی کے ل directly براہ راست ڈسٹریبیوٹر سے رابطہ کرنے کی کوشش قابل قدر ہوگی۔
میٹرو الیکٹرولرو۔ یہ اعلی کارکردگی کا پانی صحت مند طرز زندگی کے لئے درکار خالص پانی اور "خوردبین" کو ملا دیتا ہے۔ اس کی مصنوعات کا جوہر تازہ مزاج کا ذائقہ اور کیلوری کی عدم موجودگی ہے۔