باہاؤس کا راستہ کھاؤ اور پیو

0a1a-156۔
0a1a-156۔
چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار
تصنیف کردہ چیف تفویض ایڈیٹر

"مستند" تلاش کرنے جیسا کچھ بھی نہیں ہے۔ یہ ان جگہوں کا دورہ کرسکتا ہے جہاں اہم چیزیں واقع ہوئیں اور مردوں اور خواتین کے نقش قدم پر چلتے ہوئے ، جنہوں نے تاریخ کو بدلا۔ یہ تجربات خصوصی ہیں اور ، ڈیزائن اور فن تعمیر کے شائقین کے لئے ، انہیں باؤوس لینڈ میں سنہ 2019 میں تلاش کرنا آسان ہے۔ جرمنی کی وفاقی ریاستوں تورینگیا اور سیکسونی-انہالٹ میں ، آپ ان شہروں کی تلاش کرسکتے ہیں ، جہاں ایک صدی قبل باؤاؤس کی تحریک کا آغاز ہوا تھا۔ آپ گلیوں میں چل سکتے ہیں ، عمارتیں دیکھ سکتے ہیں - اور یہاں تک کہ "باؤاؤس راہ" کھا پی سکتے ہیں۔ باؤاؤس ڈیزائن کردہ ریستوراں میں کھانا کھائیں۔ باؤوس معمار کے ذریعہ تیار کردہ چھت پر بیئر پیو۔ Bauhaus روٹی پکانا!

پچاس دن باقی ہیں: باؤاؤس کی صد سالہ تقریبات۔

2019 قریب قریب ہی ہے۔ 50 دن کے اوقات میں ، "باؤاؤس کے 100 سال" افتتاحی میلہ باؤاؤس کی بنیاد کی صد سالہ تقریب (16 24 2019 جنوری ، 2019 www. www.bauhausfLiveal.de/en/) کا آغاز کرے گا۔ دنیا بھر میں خاص طور پر باؤوس لانڈ میں تقریبات ہوں گی۔ یہاں ، ویمر اور ڈیساؤ کے جڑواں مقامات میں ، XNUMX ایک طرح کے واقعات ، خیالی نمائشوں اور تفریحی تہواروں کا بہانہ ہے۔

اور ، 2019 میں کسی کے لئے بھی خصوصی سفر کی منصوبہ بندی کرنے والے ، ہمارے پاس دو انتہائی مقبول سوالات کے جوابات ہیں: ہم کہاں کھا سکتے ہیں اور ہم کہاں سے بہاؤس پیتے ہیں؟

ویمار: جہاں سے باؤاؤس نے آغاز کیا وہاں سے شروع کریں۔

جدیدیت کا گہوارہ برلن کے بالکل جنوب میں ہے۔ اب باؤاؤس یونیورسٹی کیا ہے ، معاشرتی مرکز باؤس ایٹیلیئر ہے ، جو کیفے کی دکان ہے ، جہاں آپ طلباء میں شامل ہوسکتے ہیں ، ایسپریسو ، کوکیز کو ماتم کرسکتے ہیں اور ڈیزائن کے بارے میں گفتگو کرسکتے ہیں۔ طلباء اور اساتذہ کے ذریعہ ڈیزائن اور تخلیق کردہ جدید مصنوعات دیکھیں۔ (یہ وہ جگہ ہے جہاں سے باہاؤس پیدل سفر شروع ہوتے ہیں)۔ ویمار میں تجربے سے متعلق مستند ہاتھوں کے ل Ros ، روزائنز بیکورک اسٹٹ پر 3 گھنٹے کے باہاؤس بیکنگ کورس کے لئے سائن اپ کریں۔ ایک صحت مند نامیاتی روٹی بنائیں - پنیر اور ایک گلاس ریڈ شراب کے ساتھ کامل! اور مقامی سیل-انسٹرٹ ریڈ شراب کے لئے شراب کی دکانوں کو چیک کریں جو بوہاؤس صد سالہ منانے کے لئے 2019 میں جاری کی جارہی ہیں۔

ڈیساؤ: مشہور بوہاؤس عمارت کا گھر۔

ڈیساؤ میں ، بوہاؤس کلب ، بوہاؤس کا کیفے-بسٹرو ، جواز کے لحاظ سے مقبول ہے۔ اچھ coffeeی کافی ، دل کے ناشتے اور صحتمند نمکین کی خدمت ، اس سے طالب علموں کا آرام ہے اور وہ بوہاؤس ڈیزائنز ، جیسے سجیلا انڈا کوڈلر فروخت کرتے ہیں ، جو انڈیل کو ابلتے ہوئے آسان بنانے کے ل 1933 ولہیلم واگن فیلڈ نے 1920 میں تیار کیا تھا۔ کامل یادگار! اس کے علاوہ ڈیساؤ میں مینسا IM باؤاؤس ہے۔ محبت سے بحال ہونے والے اس ریستوراں میں جر boldت مند ہنرینک شیپر کلر اسکیم ہے ، نیز پانچ لمبی فرقہ وارانہ میزیں اور پاخانہ جو مارسیل بریور نے ڈیزائن کیا ہے۔ یہ بھی عوام کے لئے کھلا ہے ، لہذا آپ XNUMX کے عشرے میں جہاں باؤوس پروفیسرز کھا سکتے تھے وہاں کھا سکتے ہو۔ اس وقت ، مینو میں روٹی اور چھاچھ شامل تھے۔ آج کے پکوان زیادہ وسیع ہیں: مرغی کا ترکاریاں ، اسکنزیل اور سرخ شراب کی چٹنی کے ساتھ سور کا گوشت۔

ڈیساؤ: مزید باؤوس فوڈی ہیریٹیج۔

میس وین ڈیر روہے نے ماسٹرز ہاؤسز کے کیوسک ڈیساؤ میں صرف ایک عمارت کا ڈیزائن کیا۔ مشرقی جرمن ڈی ڈی آر حکومت کے دوران تباہ شدہ ، اسے دوبارہ تعمیر کیا گیا ہے اور اب ہفتے کے آخر میں تازہ جوس ، گھریلو لیمونیڈ ، کافی اور نمکین پیش کرتا ہے۔ اور ، کیوسک کے بالکل پیچھے آرام کرنے کا بہترین مقام ہے۔ گراپیوس ہاؤس کا باغ۔ دریائے ایلب کے کنارے ایک میل یا اس کے فاصلے پر ، بوہاؤس کا ڈیزائن کردہ کورن ہاس ریستوراں ہے۔ 1930 سے ​​ملنے والی ، اس میں نیم سرکلر گلاس ڈائننگ روم اور پانی کی نظر سے دیکھتے ہوئے ایک وسیع چھت ہے۔ یہاں ، شیف جدید ، بحیرہ روم سے متاثرہ پکوان تیار کرتا ہے: تمباکو نوشی ٹراؤٹ یا انکوائری ہوئی بکری کے پنیر کا ترکاریاں؛ سنتری کی چٹنی یا انکوائری جنگلی سوار کے ساتھ بطخ میٹھا مزیدار ہیں: گرم بلیوبیری یا سیب کے سخت پکوڑے کے ساتھ پکوڑی۔ اس کے بعد ، مقامی طور پر تیار ہونے والی سلونر سفید شراب کے گلاس یا سیلجیگر کنبے کے دل آور سورج کو دیکھیں۔

جینا: اندرونی ٹپ

Bauhaus فن تعمیر کے طور پر ڈیزائن کے بارے میں اتنا ہی تھا. اور اس تحریک پر سب سے بڑا اثر بیلجیئم ، ہنری وان ڈی ویلڈ تھا۔ اس کی وسیع پیمانے پر تخلیقی صلاحیتوں میں برگاؤ چینی مٹی کے برتن فیکٹری کے ڈیزائن شامل تھے اور قریبی جینا میں ، سٹی میوزیم نے انہیں خوشگوار انداز میں خراج تحسین پیش کیا۔ فلسٹریم کیفے میں ، خاص طور پر تیار کیک ، چاکلیٹ اور کافی کو چینی مٹی کے برتن پر اس کے مخصوص ڈیزائنوں سے سجایا جاتا ہے۔

مصنف کے بارے میں

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار

چیف تفویض ایڈیٹر

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر اولیگ سیزیاکوف ہیں۔

بتانا...