کھاؤ! برسلز ، پیو! بورڈواکس 2019: 18 نئے شیف مینو میں ہیں

0a1a-47۔
0a1a-47۔
چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار
تصنیف کردہ چیف تفویض ایڈیٹر

5-8 ستمبر 2019 سے ، کھانے پینے والوں اور کھانے پینے کے شوقوں کو کھانے میں ایک خاص ملایا جاتا ہے! برسلز ، پیو! بورڈو اس سال یہ تہوار ایک بار پھر برسلز کے معدے اور بورڈو شراب دونوں میں بڑے ناموں کو فخر دے رہا ہے۔ میلے کے اس آٹھویں ایڈیشن کے لئے ، 18 نئے ریستوراں اور سرفہرست مقامی شیف شامل ہوں گے اور اپنے دستخطوں سے نمائش کریں گے۔ سنڈے مینو کو مکمل کرنا بالکل نئے کاک ٹیل ماسٹر کلاسز اور بڑے برسلز کے جھینگے کروکٹ مقابلہ کے دوسرے سال ہیں۔

کھانے کے آٹھویں ایڈیشن کے لئے! برسلز ، پیو! بورڈیکس ، برسلز پارک ایک بار پھر برسلز کے بہترین شیفوں کا خیرمقدم کرے گا۔ ان میں سے ہر ایک اپنے دستخطی ڈش کو اپنے پاپ اپ کچنز میں عوام کے سامنے دکھائے گا۔ دوستانہ اور خوشگوار ماحول میں بیلجئیم گیسٹرنومی کے پیچھے کی صلاحیتوں کو تلاش کرنے کا یہ بہترین موقع ہے۔ پنیر اور صحرا کی سلاخیں اس سال کے عمدہ مینو بھی بنائیں گی۔

وزٹ برسلز گذشتہ چھ سالوں سے بورڈو وائن کے ساتھ شراکت میں بہت خوش ہوں۔ میلے میں 40 سے زیادہ شراب کے تاجر بورڈو الکحل - ریڈ ، گورے ، گلاب اور چمکنے والی شراب کی روشنی کو نمایاں کریں گے - جو شیفوں کے ذریعہ تیار کردہ پکوان میں کامل ساتھی ہوں گے۔ سرشار پویلین میں بورڈو کے چھ شراب خانوں کی نمائندگی کی جائے گی: ریڈ بورڈو اور ریڈ بورڈو سپریئر؛ Côtes de Bordeaux؛ سینٹ ایمیلین پولول فروونسک؛ میڈاک؛ قبریں؛ میٹھی بورڈو؛ روسو ، ڈرائی وائٹس اور بورڈو چمکنے والی شراب۔ بورڈو وائن اسکول ورکشاپس پیش کرے گا ، جہاں ابتدائی لوگ بورڈو الکحل کے راز ڈھونڈ سکتے ہیں اور زیادہ تجربہ کار اپنی تعریف کو بہتر بناسکتے ہیں۔

پروگرام میں شامل ہے:

updated ایک تازہ ترین پیش کش: 18 نئے شیف اپنے ریسٹورنٹ میں چیمپیئن ہونے کے لئے ایونٹ میں شامل ہوں گے۔ ہم بوزار ، برنزیل ، لی ٹورنٹنٹ ، روج ٹومائٹ ، ریسائنز ، کریب کلب ، ہمفری ، سان سبلون ، سانزارو اور لا ٹروف نائر کا خیرمقدم کرتے ہیں۔ نئے آنے والے: 1040 (جین فلپ واٹین) ، آکس آرمس ڈی بروکسیلز ، فرنینڈ اوبب ، گرام ، گس ، توشیرو ، اسابیل آرپین ، کامو ، کچن 151 ، لا کین این ویل ، لیس بریجٹائنز ، لیس غارات ڈی الیکس ، لو فری ، میرا تنور ، اولڈ بوائے ، پیٹائٹس ریسائن ، توشیرو اور وایو ایم بوما۔

cheese 4 پنیر بنانے والے اور 4 برسلز کے پیسٹری شیف اپنے نفیس پکوان کی نمائش کریں گے۔

o پنیر بنانے والے: کمپٹیر سے ، لی کمپٹیئر ڈی سیمسن ، جولین ہیزارڈ ،

لا فروٹیئر یا پیسٹری شیف: کوکوا، نکولس کولپیس، پیٹیسیری ساساکی، گارسیا

ock کاکٹیل ماسٹر کلاس: اتوار کے روز ، برسلز کے سر فہرست کچھ ماہر ماہرین زائرین کو اپنے دستخطی کاک کے پیچھے راز دکھائیں گے۔

Br برسلز جھینگنے کا دوسرا سال مقابلہ دوپہر کے بعد اتوار کو ہوگا۔

co ایکوول ڈو ون ڈی بورڈو ورکشاپس

مصنف کے بارے میں

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار

چیف تفویض ایڈیٹر

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر اولیگ سیزیاکوف ہیں۔

بتانا...