افریقہ میں 700 تک 2025 نئے ہوٹل ریستوراں اور باریں کھول دی جائیں گی

افریقہ میں 700 تک 2025 نئے ہوٹل ریستوراں اور باریں کھول دی جائیں گی
چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار
تصنیف کردہ چیف تفویض ایڈیٹر

میں ایک نئی تحقیق جاری کی گئی افریقہ ہوٹل انوسٹمنٹ فورم (اے ایچ آئی ایف) پیش گوئی ہے کہ بین الاقوامی سطح پر برانڈڈ ہوٹلوں میں 700 تک افریقہ میں 2025 نئے ہوٹل ریستوراں اور باریں کھول دی جائیں گی۔ پیش گوئی افریقہ کے بڑے 410 شہروں میں بین الاقوامی سطح پر برانڈڈ ہوٹلوں میں 100 ایف اینڈ بی مقامات پر کیان کی تحقیق اور ڈبلیو ہاسپلیٹی گروپ کی مستند ہوٹل ڈویلپمنٹ پائپ لائن رپورٹ پر مبنی ہے۔

KEANE کے گروپ اسٹراٹیجی ڈائریکٹر اسٹیفن بریگ نے کہا: "پچھلے 70 سالوں کے دوران ، بین الاقوامی سطح پر ریستوراں کی مارکیٹ تین عوامل پر استوار ہے۔ بڑھتے ہوئے شہر اور شہر ، آمدنی کی وسیع تقسیم اور بڑھتی ہوئی متوسط ​​طبقے۔ جب آپ اس بات کو مد نظر رکھتے ہیں کہ افریقہ میں توقع کی جانے والی شہریاری کی متوقع شرح ہندوستان اور اس سے کہیں آگے ہوگی چین اگلے 25 سالوں میں ، افریقہ دنیا کے سب سے زیادہ کھانے کا مناظر بن جائے گا۔

انہوں نے وضاحت کی کہ افریقہ کے ہوٹلوں ایف اینڈ بی کے لئے مختلف راستوں پر عمل پیرا ہوسکتے ہیں۔ سب سے پہلے ، فی ہوٹل 2-3- F ایف اینڈ بی مقامات کا یوروپی / شمالی امریکی ماڈل ، جس میں ایف اینڈ بی کمروں کی مارکیٹنگ میں ثانوی کردار ادا کرتا ہے۔ اس کا متبادل مشرق وسطی / دبئی کا چار یا اس سے زیادہ مقامات کا ماڈل تھا ، جس کا ایک حصہ تیسرے فریق کے ساتھ مل کر چلتا ہے۔ ایسا منظر جہاں ایف اینڈ بی نہ صرف اسٹریٹجک کردار ادا کرتا ہے بلکہ آمدنی کا ایک اہم ذریعہ بھی ہے۔

ہوٹل کے سرمایہ کار اپنے کاروبار کے ایف اینڈ بی عنصر کی کارکردگی پر تیزی سے توجہ مرکوز کررہے ہیں ، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وہ دونوں ہوٹل کے مہمانوں اور مقامی ذوق کو پورا کریں۔ ہوٹل ایف اینڈ بی کی پیش کشوں کے بارے میں اے ایچ آئی ایف میں پینل بحث میں ، ایما بینک ، وی پی فوڈ اینڈ بیوریج اسٹریٹیجی اینڈ ڈویلپمنٹ ای ایم ای اے ، ہلٹن نے کہا: "ہم ایف اینڈ بی تصورات کی صحیح تعداد کا تعین کرنے کے لئے مارکیٹ کو بغور دیکھتے ہیں۔ اگر کوئی ہوٹل کسی تیسرے فریق کے ساتھی پر غور کر رہا ہے تو ، بہتر سرمایہ کاری اور وابستگی کا ارتکاب کرنے سے پہلے مارکیٹ کی بھوک کا اندازہ لگانے کے لئے ابتدائی طور پر اس تصور کی آزمائش کرنا ایک اچھا طریقہ ہے۔

میریٹ انٹرنیشنل کے فوڈ اینڈ بیوریج MEA ، نائب صدر کرس ایبل نے اس نکتے پر توسیع کی: "میریٹ انٹرنیشنل جہاں بھی ممکن ہو ، چھوٹے F&B مقامات کی تعمیر کے ل. نظر آئے گا۔ وہ دن گزرے جب ہمیں صرف ایک پیمائش کو پورا کرنے کے لئے ریستوران بنانا پڑا۔ ناشتے کا حجم بدلتے ہوئے مقامی منڈی کے ساتھ صف بندی کے ل we اب ، ہم تصور کا حتمی فیصلہ تازہ ترین نقطہ تک چھوڑ دیتے ہیں۔

ایما بینکوں نے مزید کہا کہ ممکنہ حد سے زیادہ فراہمی کی طلب کی بجائے آمدنی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے ل other ، دوسرے استعمال کے لئے کام کرنے کے لئے کچھ ہوٹل کی جگہ پر بھی غور کرنا چاہئے۔

ان کے ایف اینڈ بی کارروائیوں میں بین الاقوامی ہوٹل زنجیروں کے لئے مقامی صلاحیتوں کو فروغ دینا ایک اولین ترجیح ہے۔ ایما بینکوں نے ہلٹن کے افریقی پورٹ فولیو میں خواتین کے بڑھتے ہوئے کردار پر زور دیتے ہوئے متعدد کامیابیوں اور بڑھتے ہوئے ستاروں کی طرف اشارہ کیا جو ہلٹن کے تنوع کے عزم کی نمائندگی کرتے ہیں۔ کرس ایبل نے اس بات پر زور دیا کہ کس طرح میریٹ انٹرنیشنل مقامی طور پر حوصلہ افزائی تصورات کو چلانے کے لئے کچن میں مقامی صلاحیتوں کا فائدہ اٹھا رہا ہے۔

پائیدار ترقی ایک اور ترجیح ہے۔ کرس ایبل نے مزید کہا کہ مقامی وسائل کو بروئے کار لانے کے لئے میریئٹ انٹرنیشنل کی مہم کو پائیداری پروگراموں کی مدد سے سپلائی چین میں ملایا گیا تھا۔ ایما بینکوں نے ہلٹنس '' بگ 5 '' کو اجاگر کرتے ہوئے یہ نتیجہ اخذ کیا جہاں افریقہ میں پائیدار سفر اور سیاحت کے ل a m 1 ملین سرمایہ کاری کا وعدہ کیا گیا ہے۔

مصنف کے بارے میں

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر کا اوتار

چیف تفویض ایڈیٹر

چیف اسائنمنٹ ایڈیٹر اولیگ سیزیاکوف ہیں۔

بتانا...