طبیعیات کے پروفیسر یہ سمجھانے کی کوشش کرتے ہیں کہ ائیر لائن کا کھانا کیوں ناگوار ہے

ایئر لائن کا کھانا اتنا خوفناک کیوں ہے؟ اس کے لئے ایک معقول وضاحت موجود ہے جو امریکہ کے فزکس کے پروفیسر کا کہنا ہے۔

امریکہ میں ایس ایل اے سی نیشنل ایکسلریٹر لیبارٹری سے تعلق رکھنے والے جے واکر نے کہا کہ ایئرلائن کے کھانے پر پابندیاں بہت سخت ہیں۔

انہوں نے کہا کہ مسافروں کو گرما گرم کھانا پیش کیا جائے گا ، ٹیک آف کے فورا. بعد ، ایئر لائن کو ایسا کھانا بنانا پڑے گا جو خدمت کرنے والے کنٹینر میں طویل عرصے تک گرم ہوسکے۔

انہوں نے کہا کہ کھانا پہلے سے پکایا جاتا ہے یا برابر پکایا جاتا ہے اور اسے ایک خاص درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے ، کیونکہ ایئر لائنز کے پاس اس کے بعد ریفریجریٹ کے بعد دوبارہ گرمی کو کھانا بنانے کے لئے توانائی کا بجٹ نہیں ہوتا ہے۔

واکر نے کہا کہ کم سے کم انعقاد کا وقت عام طور پر ایک سے ڈیڑھ گھنٹہ ہوتا ہے۔

انہوں نے کہا کہ ٹیک آف کے بعد کھانے (عام طور پر سفارتی پروازوں) کے لئے عمدہ کھانا پیش کرنے کے لئے عملے کو شروع سے ہی گرم کرنا پڑتا ہے۔ انہوں نے زور دے کر کہا کہ تندور خوفناک ہیں اور کھانا (کچھ گیلریوں سے 450 کھانے) سے بھرا ہوا ہے ، اور حرارت مستقل نہیں ہے۔

انہوں نے کہا کہ ایک بار جب ایئر لائنز کو غذائی پابندیوں کی متعدد قسم کی پابندیوں کا ازالہ کرنا ہوتا ہے تو آپ کو اندازہ ہوتا ہے کہ ایئر لائن کی صورتحال کس قسم کی ہے۔

ایک اور مسئلہ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری سے متعلق ہے ، لہذا ایئر لائنز حفاظت کو پہلے رکھیں اور اگر ذائقہ میں سمجھوتہ ضروری ہو تو وہ اسے بنا لیتے ہیں۔

آخر میں ، ایک ایئر لائن کا اجزاء کے لئے ایک بہت ہی سخت بجٹ ہوتا ہے اور وہ واقعی میں کم ترین کرایے حاصل کرنے کے ل push دباؤ ڈالتے ہیں۔