ہمیں پڑھیں | ہماری بات سنو | ہمیں دیکھو | شامل ہوں براہ راست واقعات | اشتہارات بند کردیں | لائیو |

اس مضمون کا ترجمہ کرنے کے لئے اپنی زبان پر کلک کریں:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Zulu Zulu

آسٹریلیا اور ہانگ کانگ میں اوولو ہوٹل ، سبزی خور ہیں

آسٹریلیا اور ہانگ کانگ میں اوولو ہوٹل ، سبزی خور ہیں
آسٹریلیا اور ہانگ کانگ میں اوولو ہوٹل ، سبزی خور ہیں
تصنیف کردہ ہیری ایس جانسن

اوولو ہوٹل آج ، سبزی خوروں کے عالمی دن کے موقع پر ، اعلان کیا گیا ہے کہ آسٹریلیا اور ہانگ کانگ کے اس کے تمام ریستوراں اور بار اگلے 365 دن تک مکمل طور پر سبزی خور ہوں گے۔ 

اووولو کے آسٹریلیائی مقاموں پر جو ایک سال کے دوران سبزی کھائیں گے اس اقدام کے ایک حصے کے طور پر ، کینبرا کے اوولو نیشی میں مونسٹر کچن اینڈ بار ، جہاں نئے ایگزیکٹو شیف ، پال ولسن اپنا تجربہ شامل کریں گے بہتر سبزیوں کے آگے مینو بنانے کے لئے بین الاقوامی شہرت یافتہ کچن جیسے کوپن ہیگن کے جیرانیم۔ اسرائیلی نژاد شیف رائے نیر (سابقہ ​​سڈنی میں نور اور لیلا کے سابقہ) ، کی مدد سے برسبین کے ویوولو ویلی میں زیڈ اے زیڈ اے ٹی اے۔ اور سیڈنی میں اوولوولو 1888 ڈارلنگ ہاربر میں مسٹر پرسی ، جو ایک سبزی خور اطالوی شراب خانہ میں تبدیل ہوجائے گی۔ اوولو وولومولو میں ، آسٹریلیا اور نیوزی لینڈ کا پہلا ویگن ہوٹل ریستوراں علیبی بار اینڈ کچن تخلیقی کلودری پارٹنر کی حیثیت سے عالمی پلانٹ پر مبنی سرخیل ، میتھیو کینی کے ساتھ اپنا تعاون جاری رکھے گا۔

ہانگ کانگ کے اووولو میں ، سبزی خوروں کی طرف تحریک ہاؤ کانگ کے پہلے ہی سبزی خور ہوٹل والے ریستوراں میں اوولو سینٹرل میں ویدا سے شروع ہوئی۔ اووولو ساؤتھ سائڈ میں دن بھر کی کھانے کی منزل کامون ، اپنے مینوؤں سے گوشت کاٹ رہی ہے ، اور یہ ہوٹل جلد ہی ایک نیا نیا ریستوراں تصور پیش کرے گا جو مکمل طور پر سبزی خور بھی ہوگا۔  

اوولو کے بانی اور سی ای او گیریش جھنجھانوالہ کا کہنا ہے کہ ، "عظیم کمپنی کے ساتھ کھانا کھا کر سوادج کھانا اور شراب کا لطف اٹھانا زندگی کی سب سے آسان لذت ہے۔ اچھ timesے وقت اور اچھے ارادے یہ ہیں کہ ہم کس طرح تیار ہو رہے ہیں۔ ہم جس چیز کو استعمال کر رہے ہیں اس کے بارے میں ہوش میں رہنا چاہتے ہیں اور ماحولیاتی استحکام پر عمل پیرا ہونے کی جتنی بہترین صلاحیت ہوسکتے ہیں ، کیونکہ اس سے نہ صرف ماحولیات بلکہ انسانیت پر بھی بہت زیادہ اثر پڑتا ہے۔

اپنے ماحولیاتی نقوش کو مزید کم کرنے کے لئے مسلسل طریقے تلاش کرنے کا عہد کیا ہوا ہے ، اوولوولو کا مکمل طور پر سبزی خور ریستوراں اور "اخلاقی کھانوں" کی طرف بڑھنے کا اقدام ، ماحولیاتی دوستانہ اقدامات کی پیروی کرتا ہے جو گذشتہ سال میں ہوٹل کے ذخیرے کے ذریعہ پہلے ہی نافذ ہے۔ ان میں پلاسٹک کے غسل خانے کی تمام سہولیات کا خاتمہ اور دوبارہ قابل قابل ، ٹمپر فری پمپ کی بوتلیں استعمال کرنا شامل ہیں جو ایچ ڈی پی ای کی ری سائیکل لائق ہیں۔ اس کے علاوہ اووولو نے اس سے قبل سنگل استعمال پلاسٹک کے تنکے کو ختم کردیا تھا ، موزے کے لئے دوبارہ استعمال کے قابل بنے ہوئے تھیلے متعارف کروائے تھے ، اور اپنے پورٹ فولیو میں موجود تمام پراپرٹیز میں لانڈری بیگوں اور پیکیجنگ میں بائیوڈیگرڈیبل مواد استعمال کیا تھا۔ 

پرنٹ چھپنے، پی ڈی ایف اور ای میل