آپ کے تناؤ کی سطح کو ریکٹر اسکیل پر ناپا جاسکتا ہے۔ کرسمس سے پہلے کا ہفتہ ہے ، لہذا ہوائی اڈے پر ایک ملین افراد موجود ہیں۔ آپ کی پرواز میں تاخیر ہوئی ہے۔ بچے رو رہے ہیں۔ آپ کا شوہر چیخ رہا ہے۔ فاقہ کشی کے ساتھ ، آپ کو قریب ترین کھانے پینے والا فروش مل جاتا ہے اور فرائز کے ساتھ چکن کی انگلیاں کی of 12 کی باسکٹ آرڈر کرتے ہیں۔
وہاں تھا؟ ہو گیا؟ سڑک پر صحتمند کھانا طویل عرصے سے چھٹی کے مسافروں کے لئے ایک جدوجہد رہا ہے۔ یہ ان بہت سے وجوہات میں سے ایک ہے جو لوگ تھینکس گیونگ اور نئے سال کے مابین کچھ اضافی پونڈ حاصل کرتے ہیں۔
اچھی خبر یہ ہے کہ جب صارفین پرواز کرتے ہیں تو زیادہ سے زیادہ غذائیت بخش اختیارات کا مطالبہ کر رہے ہیں۔ اور صنعت جواب دے رہی ہے ، ایچ ایم ایس ہوسٹ کے پاک خدمات کے ڈائریکٹر رینیٹ ڈی جیورج کا کہنا ہے ، جو دنیا بھر میں 100 سے زیادہ ہوائی اڈوں پر کھانے کی سہولیات چلاتا ہے۔
حالیہ برسوں میں ایچ ایم ایس ہوسٹ نے اپنے مینوز میں متعدد تبدیلیاں کیں ، جن میں طرح طرح کے نئے سلاد شامل کرنے ، بھوک لگی ہوئی کے طور پر ہمسس پلیٹوں کی پیش کش اور سینڈویچ کے لئے پوری دانے کی روٹی مہیا کرنا شامل ہے۔
ڈیجورج نے ایک ای میل میں لکھا ، "بیشتر مقامات پر متعدد صحتمند آپشنز پیش کیے جاتے ہیں خواہ آپ جہاں بھی رک جائیں ، تاکہ ہر مسافر کو وہ چیز مل سکے جس کی وہ تلاش کر رہے ہیں۔"
یہاں پانچ طریقے ہیں جو آپ اس بات کا یقین کر سکتے ہیں کہ آپ چھٹی کے موسم کو اڑاتے وقت ٹھیک کھا رہے ہیں۔
کوئی منصوبہ بنائیں
آپ جانتے ہو کہ آپ کا روانگی کا وقت ، آمد کا وقت اور جس وقت آپ ہوں گے - امید ہے کہ - ایک بچھڑنے کے دوران۔ دن بھر بھر کے کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے اس شیڈول کا استعمال کریں۔
ڈائٹ ڈیٹیکٹو ڈاٹ کام کے بانی اور ایڈیٹر چارلس پلیٹکن کا کہنا ہے کہ ، "عام طور پر کھانا عام طور پر ایک ہی کیلوری میں بہت سے نمکین کی طرح ہوتا ہے۔" لیکن اگر آپ اصلی کھانا کھاتے ہیں تو ، "آپ واقعی میں مہذب تغذیہ پانے والے ہیں… اور آپ کو طعنے دیئے جانے کی ایک اعلی سطح محسوس ہوگی۔"
مثال کے طور پر ، اگر آپ صبح سویرے روانہ ہوجائیں تو ، گھر میں ناشتہ کھانے کا ارادہ کریں۔ اگر آپ دوپہر کے کھانے کے دوران ہوائی جہاز پر موجود ہوں تو ، طے کریں کہ آپ ہوائی اڈے پر جانے سے پہلے ہوا میں کیا کھائیں گے۔ اگر رات کا کھانا دیر ہوجائے گا کیونکہ آپ کا طیارہ رات 8 بجے کے بعد اترتا ہے تو یقینی بنائیں کہ آپ پروان چڑھنے کے لide ایک بڑا پروٹین اور فائبر سے بھرے لنچ کھائیں۔
اپنے کھانوں کی نقشہ سازی کرتے وقت ، اس امکان کے لئے تیاری کرنا یاد رکھیں کہ آپ کے اوقات اور / یا مقام کی تاخیر سے اڑان یا گم شدہ کنکشن کے ذریعہ پھینک دیا جاسکتا ہے۔ جو ہمیں اگلے اشارے کی طرف لے جاتا ہے…
اپنے ہوائی اڈے کو جانیں
ہر سال معالجین کی کمیٹی برائے ذمہ دار طب ، ریاستہائے متحدہ کے مصروف ترین ہوائی اڈوں پر پیش کیے جانے والے کھانے کا جائزہ لیتی ہے۔ 2012 میں ، اس گروپ نے پایا کہ ہوائی اڈے کے اوسطا restaurants 76٪ ریستوران کم از کم ایک کم چربی ، اعلی فائبر ، کولیسٹرول سے پاک سبزی خور داخلہ فروخت کرتے ہیں۔
دوسرے لفظوں میں ، عذر "ہوائی اڈے پر کھانے کے لئے کچھ بھی صحتمند نہیں ہے" اب درست نہیں ہے (معذرت)
نیوارک ، نیو جرسی میں ہوائی اڈے کے ریستوراں؛ لاس ویگاس؛ پی سی آر ایم کی رپورٹ کے مطابق ، ڈیٹرایٹ زیادہ تر صحت مند آپشن پیش کرتے ہیں ، جبکہ رونالڈ ریگن واشنگٹن نیشنل ایئرپورٹ اور ہارٹ فیلڈ-جیکسن اٹلانٹا انٹرنیشنل ایئرپورٹ مسلسل تیسرے سال گروپ کی درجہ بندی کے نچلے حصے پر آگئے۔ لہذا اگر آپ ڈی سی یا اٹلانٹا سے گزر رہے ہیں تو ، پہلے سے کچھ صحتمند کرایہ حاصل کرلیں۔
اپنی ایئر لائن کو جانیں
پلاٹکن ایک سالانہ فوڈ انوسٹی گیشن سروے شائع کرتا ہے جس میں سب سے بڑی ایئر لائنز کے ناشتے اور جہاز میں کھانے کی خدمت کی پیش کش کی جاتی ہے۔
"جب آپ ہوائی جہاز میں مسافر ہوتے ہیں تو ، واقعتا آپ کے پاس زیادہ انتخاب نہیں ہوتا ہے ،" وہ کہتے ہیں۔ "آپ قیدی سامعین ہیں اور اس سے ایک اعلی معیار پیدا ہوتا ہے جس کی ایئر لائنز کو ضرورت ہوتی ہے۔"
ورجن امریکہ اور ایئر کینیڈا نے پلاٹکن کی سائٹ پر ہر ایک کو چار ستارے کمائے ہیں جو صارفین کو کافی مقدار میں صحتمند آپشنز کی پیش کش کرتے ہیں اور کیلوری کی معلومات فراہم کرتے ہیں۔ پلاٹکن ورجن کے ناشتے کے خانے کی سفارش کرتا ہے - جیسے ہمس کے ساتھ پروٹین کھانے - اور سالا کے ساتھ ایئر کینیڈا کا بنا ہوا چکن ملفوف۔ آپ دوسری ایئر لائنز کے لئے ان کی سفارشات کو چیک کر سکتے ہیں۔
سمجھداری سے چنیں
ہم میں سے زیادہ تر لوگوں کے پاس کم از کم ایک عمومی خیال ہوتا ہے کہ ہمارے جسم (ایک پھل کی پلیٹ) کے لئے کیا اچھا ہے اور کیا نہیں (کنگ سائز کا چاکلیٹ بار)۔ سمارٹ فیصلے کرنا آدھی جنگ ہے۔
باقی آدھا جانتا ہے کہ پوشیدہ خطرات کہاں رہتے ہیں۔ پلیٹکن صارفین کو متنبہ کرتی ہے کہ چٹنی کے ساتھ آنے والی کسی بھی چیز کے بارے میں محتاط رہیں ، چاہے یہ سلاد ڈریسنگ ہو ، کسی سینڈوچ پر میئونیز ہو یا اپنے سیب کے ٹکڑوں کے لئے کیریمل ڈپ۔ یہاں تک کہ ایک اضافی چمچ غیر ضروری کیلوری بھی شامل کرسکتا ہے۔
نیز پیکیجڈ ناشتے والے کھانے جیسے چپس یا کریکر کی بھی تلاش کریں جو شاید سوڈیم میں زیادہ ہوں۔ "ان چیزوں کی تلاش کریں جو ان کی فطری حالت میں ہیں۔"
ڈیجورج کا کہنا ہے کہ سب سے اہم بات یہ ہے کہ تلی ہوئی کھانوں سے پرہیز کریں۔ گرم تیل میں ڈوبنے والے بلے بازوں میں کسی بھی چیز کی تکلیف آپ کی صحت کے لئے اچھا نہیں ہے ، یہاں تک کہ اگر یہ کسی وقت سبزی سے ملتی جلتی ہو۔
ہنگامی صورتحال کے لئے پیک
آپ ہمیشہ اپنے اضافے میں انڈرویئر کا ایک اضافی جوڑا باندھتے ہیں ، لہذا کیوں کچھ اضافی صحت مند نمکین بھی نہیں؟
پلاٹکن اپنی سائٹ پر لکھتے ہیں ، "ہم اکثر کسی سفر میں کتنے وقت لگ سکتے ہیں اس کا اندازہ نہیں کرتے ہیں۔ "دو گھنٹے کی پرواز کا مطلب چار یا پانچ گھنٹے کا سفر ہوسکتا ہے۔"
اگرچہ نقل و حمل کی حفاظتی انتظامیہ کے مطابق ، مائعوں پر پابندی ہے ، لیکن زیادہ تر کھانے کو سیکیورٹی کے ذریعے لیا جاسکتا ہے۔ پلیٹکن خشک اناج جیسے کٹے ہوئے گندم ، انرجی بارز یا کولڈ کٹ سینڈویچ کی سفارش کرتی ہے۔ جہاز پر رکھنا اور لے جانے کے ل Raw کچے پھل اور سبزیاں بھی آسان ہیں۔
