گذشتہ ہفتے ، لبنان کے ٹور آپریٹر ٹی ایل بی مقامات کی ایک ڈویژن ، سائکل مین نے ، لبنان کے راشایا ، خواتین کی کوآپریٹو وادی التیم کے لئے باہر کا اہتمام کیا۔ یہ 11 نومبر کو عالمی یوم ذمہ دار سیاحت کے دن کے اعتراف میں شروع ہونے والے سلسلے میں پہلا واقعہ تھا۔ ٹی ایل بی مقامات ، ٹی او آئی (ٹور آپریٹر انیشی ایٹیو فار فار پائیدار ترقی) خواتین کی کوآپریٹیو کے دوروں کو فروغ دیتے ہیں تاکہ دیہی خواتین کی کامیابیوں اور پیداوار کے بارے میں شعور اجاگر کیا جاسکے۔ نامیاتی پیداوار
راشائے جانے والی سڑک لبنان کے زبردست شراب والے ملک سے گزرتی ہے۔ بیروت سے 2 گھنٹے کی دوری پر واقع لبنان کا ایک انتہائی خوبصورت دیہات ہے ، جس میں سرخ چھتوں والے پتھر کے مکانات کا روایتی فن تعمیر پیش کیا گیا ہے۔ یہ کچھ لوگوں کے لئے جانا جاتا ہے؛ بیشتر لبنانی علاقے میں برسوں کے سیاسی عدم استحکام کے سبب کبھی بھی اس خطے کا دورہ نہیں کیا۔
سائکل مین کے پروگرام منیجر ، نسیم یاقوب نے کہا ، "راشایا گاؤں کی برادری کو کسی نہ کسی طرح ہمارے دورے سے فائدہ اٹھانا چاہئے ، لہذا ہم لوگوں کو مقامی کوآپریٹو سے مصنوعات خریدنے کی ترغیب دیتے ہیں۔" خواتین کی موسکا بٹین جین ، ایک ایبرجن ، ٹماٹر ، اور چنے کی چوبی ، اب لندن کی ایک عمدہ دکان میں برآمد اور فروخت ہوتی ہے۔ لبنان میں دیہی برادریوں کے لئے اس طرح کی خریداری کے منصفانہ تجارت کے فروغ کے لئے واضح طور پر ایک فروغ ہے۔
باہر جانے والے ایک یونیورسٹی کی پروفیسر سوسن شارٹ نے کہا ، "خواتین کے تعاون سے دن میں ہمارے دورے سے مقامی مصنوعات اور کھانے پینے کی روایات کے بارے میں شعور اجاگر ہوا ، اور اس سے علاقائی خصوصیات میں میری دلچسپی یقینی طور پر بڑھی۔" "خواتین کی یہ کامیابییں واقعتا متاثر کن ہیں اور ہمیں ان کی حمایت کرنی چاہئے۔"
اس دن کا اختتام شراب چکھنے والے سیشن کے سلسلے میں قصارا وائنری کی قدیم غاروں کے دورے اور بیکا شراب بنانے کی روایات کے بارے میں دکھائی جانے والی فلم کے ساتھ ہوا۔
“رچایا گاؤں کے باشندے اس دن کے بارے میں واقعی مجھے کتنے متاثر ہوئے ، وہ واقعتا خیرمقدم کررہے ہیں۔ گھروں سے گزرتے ہوئے ، ہمیں مستقل طور پر مدعو کیا گیا ، "ڈیانا بیلی نے مزید کہا۔ "ایک حقیقی آنکھ کھولنے والا ، اور میں ہر ایک کے ل rural دیہی لبنان کی سیر کرنے کی سفارش کروں گا - آپ کو مہمان نوازی ، حیرت انگیز کھانا اور حیرت انگیز اقدامات دریافت ہوں گے۔"
