پلمن نئی دہلی ایروسیٹی کے ڈپٹی جنرل منیجر ، اجے سمپیج نے اس بات کو بتایا 18 ویں چنڈی والا مہمان نوازی کا جوڑا 2019 آج جب بڑھتی ہوٹلوں اور کیٹرنگ صنعتوں میں بہت سارے مواقع موجود ہیں۔
کے مہمان خصوصی کے طور پر خطاب کرتے ہوئے ابھرتے ہوئے مہمان نوازی کے پیشہ ور افراد کا جمع ہونا، ہندوستان اور بیرون ملک مختلف زنجیروں کے لئے 20 سال کے تجربہ کار نے طلباء سے خطاب کیا۔ انہوں نے کہا کہ کاروبار اور خوشی دونوں طبقات میں ، پیشہ ور افراد کو نشان زد کرنے کے لئے اس اضافی معیار کی تلاش کرنی چاہئے۔
بنارسیڈاس چندی والا انسٹی ٹیوٹ آف ہوٹل مینجمنٹ اینڈ کیٹرنگ ٹکنالوجی (بی سی آئی ایچ ایم سی ٹی) کے پرنسپل ، کے بھنڈاری نے کہا کہ اس لباس نے صنعت و علمی بات چیت کو ایک بہترین موقع فراہم کیا۔ وہ خوش تھا کہ اس ایونٹ کو انڈسٹری کے کھلاڑیوں کا مطلوبہ تعاون مل رہا ہے۔
3 دن تک جاری رہنے والے پروگرام میں شیڈول کے مطابق مزید اشیاء موجود ہیں ، تاکہ سیکھنے اور خیالات کے تبادلے دونوں کی حوصلہ افزائی ہو۔
مقابلے ڈیزائن اور سجاوٹ پر ہیں ، اور اندراجات کا فیصلہ مختلف اسٹیک ہولڈرز کے ماہرین کے ایک پینل کے ذریعہ کیا جا رہا ہے۔ پاک میدان میں ہونے والے مقابلوں میں بروازارڈ بار چیلنج اور بیکری کے مقابلے جیسے تفریحی مقابلے شامل ہیں۔ دیگر دل لگی مقابلوں میں مہمان نوازی کوئز ، رول پلے "نقصانات کے مقابلہ کو منظم کریں" ، پھولوں کی سجاوٹ اور ایک تولیہ اوریگامی مقابلہ شامل ہے۔
کئی سالوں کے دوران ، اس جوڑ نے ایک خوشنودی حیثیت حاصل کرلی ہے اور ہندوستان اور بیرون ملک بہت سارے مہمان نوازی والے اداروں کی نگہداشت کی جاتی ہے۔
رواں سال آر کے بھنڈاری کی پرنسپل کی حیثیت سے واپسی بھی 2 سال کے وقفے کے بعد ہوئی جب وہ کچھ دوسرے انسٹی ٹیوٹ گئے تھے لیکن انسٹی ٹیوٹ میں 12 سال کی شراکت کی وجہ سے انھیں واپس بلا لیا گیا۔
