جمیکا اب گیسٹرونومی ٹورازم پر اپنی جگہیں طے کر رہا ہے۔

بارٹلیٹ نے یہ اعلان کنگسٹن کے باربیکن روڈ کے ساتھ واقع پروگریسو پلازہ میں جمیکا فوڈ اینڈ ڈرنک کچن کے آغاز کے دوران کیا۔

"ہم گیسٹرونومی ٹورازم کوریڈور قائم کرنا چاہتے ہیں۔ ہم نے ہاف وے ٹری سے پاپائن تک راہداری کو دیکھا ہے۔ اس راہداری کے ساتھ ہمارے پاس پہلے ہی سو سے زیادہ ریستوراں ہیں، اور اس کے بیچ میں کنگسٹن کا گیسٹرونومی سینٹر، ڈیون ہاؤس ہے۔ لہذا ہم اس اقدام کو آگے بڑھانے کے لیے مل کر کام کریں گے۔ لنکیجز نیٹ ورک، جس کی قیادت کیرولین میکڈونلڈ-ریلی کر رہے ہیں، اس بات پر غور کرے گا کہ ہم اسے کس طرح فعال بنا سکتے ہیں،" وزیر بارٹلیٹ نے کہا۔

وزیر نے مزید کہا کہ اس راہداری میں نیو کنگسٹن بھی شامل ہوگا، جس میں بنیادی طور پر نٹس فورڈ بلیوارڈ کے ساتھ کئی کھانے پینے کی جگہیں، ریستوراں اور ہوٹل ہیں۔

"ہم ان مباحثوں میں نیو کنگسٹن سے بچ نہیں سکتے۔ Knutsford Boulevard اس سلسلے میں اپنی نمائندگی کرتا ہے، اور اس سے انکار نہیں کیا جا سکتا۔ لہٰذا، ہمیں اس لحاظ سے صرف ایک راہداری کو نہیں دیکھنا ہوگا، بلکہ اسی طرح ہمارے پاس ایک سے زیادہ ٹورازم ریسیلینس کوریڈور ہیں۔ جمیکا میں. اسی طرح، ہم کنگسٹن میں ایک سے زیادہ گیسٹرونومی ٹورازم کوریڈورز کو دیکھ سکتے ہیں،" وزیر نے وضاحت کی۔

نٹسفورڈ بلیوارڈ سے گیسٹرونومی ٹورازم کوریڈور ٹریفلگر روڈ کے ساتھ ساتھ جاری رہے گا، جو ڈیون ہاؤس کی طرف جاتا ہے، پھر لیڈی مسگریو روڈ تک جائے گا تاکہ اس علاقے میں ہوٹلوں اور کھانے پینے کی جگہوں کو شامل کیا جا سکے۔

بارٹلیٹ نے کہا، "ہم اس بات کو یقینی بنانے جا رہے ہیں کہ کنگسٹن ایک بڑے سیاحتی شہر کے طور پر اپنی جگہ لے لے - کھانے، تفریح، کھیل اور علم کے ساتھ اس کی توجہ کا مرکز"۔

۔ جمیکا فوڈ اینڈ ڈرنک کچن جمیکا کا تازہ ترین کھانا بنانے کا اقدام ہے۔ یہ جزیرے پر اپنی نوعیت کا پہلا ہے اور ایک عمدہ مارکیٹ، مکسولوجی کاؤنٹر، مکمل طور پر لیس اسٹوڈیو کچن اور تفریحی ڈیک پر فخر کرتا ہے۔ یہ اس سال کے اسٹیجنگ کے ساتھ سالانہ جمیکا فوڈ اینڈ ڈرنک فیسٹیول کا گھر بھی ہوگا - JFDF2021 'ان ڈی' کچن' - جس میں 24 دنوں میں 12 کھانا پکانے کے پروگرام پیش کیے جائیں گے۔