گلوبل وارمنگ کی وجہ سے ریکارڈ درجہ حرارت، جیسے کہ تھائی لینڈ میں گرمیوں کے دوران 45 سینٹی گریڈ سے تجاوز کر رہا ہے، ہائیڈریشن لوگوں کے لیے بقا کا مسئلہ بن جاتا ہے۔
تھائی لینڈ اس سال ایک غیر معمولی گرمی کی لہر کا سامنا کر رہا ہے، جس کی وجہ سے مشروبات کے بارے میں بات چیت میں اضافہ ہوا ہے۔ اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ تھائی باشندوں کی اکثریت ایک صحت مند طرز زندگی کے لیے اپنی لگن کو سہارا دینے کے لیے کافی پانی پینے کو فعال طور پر ترجیح دے رہی ہے، جو کہ مشکل موسمی حالات میں ہائیڈریٹ رہنے میں ان کی ایمانداری کو اجاگر کرتی ہے۔
کھانے اور مشروبات کا رجحان ان طریقوں کی وضاحت کرتا ہے جن میں برانڈز افراد کو تیزی سے شدید موسمی حالات کو برداشت کرنے میں مدد کر سکتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، غیر الکوحل والے مشروبات کے احیاء اور حوصلہ افزائی کی پیشکش میں ایک اہم کام کرنے کا امکان ہے۔ الیکٹرولائٹس اور کولنگ جڑی بوٹیوں کی نگرانی کے لیے قابل ذکر اضافی اجزاء، جو جسم پر اعلی درجہ حرارت کے اثرات کو مؤثر طریقے سے کم کر سکتے ہیں۔
اس حد سے زیادہ گرم دنیا کے بہت سے حصوں میں، جیسے کہ بنکاک میں، انتہائی درجہ حرارت کی وجہ سے ہوا کا خراب معیار بھی تشویش کا باعث بنتا جا رہا ہے۔ یہاں دیکھنے کے لیے اجزاء میں اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور انکلوژن شامل ہیں، جو جسم کو اس سے نمٹنے میں مدد کر سکتے ہیں۔
2023 میں، صارفین بنیادی طور پر کاربونیٹیڈ مشروبات (70%)، بوتل بند پانی (67%)، اور پینے کے لیے تیار کافی (60%) کو اپنے اعلیٰ غیر الکوحل مشروبات کے اختیارات کے طور پر ترجیح دیتے ہیں۔ مزید برآں، ہائبرڈ مشروبات کی ایک ممکنہ مارکیٹ ہے، کیونکہ 47% صارفین نے ان کی تلاش میں دلچسپی ظاہر کی ہے۔
ایک تحقیقی مطالعہ کے مطابق، بنکاک کے 58 فیصد باشندے 'جوفی' کے نام سے مشہور ہائبرڈ ڈرنکس سے واقف اور اس میں دلچسپی رکھتے ہیں، جو کافی اور جوس کا مجموعہ ہے۔
جوفی ایک کولڈ بریو کافی ڈرنک ہے جو مثال کے طور پر گنے کی شکر اور جوس والی بلیو بیری کے ساتھ مل جاتی ہے۔ یہ بوتل میں بند ہے اور ٹھنڈا پیش کیا جاتا ہے۔
یہ برانڈز کو اختراعی ہائبرڈ مشروبات بنانے کا موقع فراہم کرتا ہے جن کے ذائقے صارفین کو بہت پسند کرتے ہیں۔
مشروبات کی خریداری کرتے وقت، تھائی صارفین ذائقے پر مشروبات کی صحت کی قدر کو ترجیح دیتے ہیں۔
صحت کے فوائد ذائقے سے زیادہ اہم ہونے کے ساتھ، ذائقہ اور کام کی ہم آہنگی مشروبات کے لیے صارفین کو راغب کرنے اور ایک منفرد شناخت قائم کرنے کے لیے اہم ہو جاتی ہے۔
تھائی لینڈ میں جنرل X افراد جو بوڑھے ہیں نوجوان نسلوں جیسے جنرل زیڈ کے مقابلے میں صحت سے متعلق فیصلے کرنے کی طرف زیادہ واضح رجحان ظاہر کرتے ہیں۔
مثال کے طور پر، Gen Z کے 43% کے مقابلے میں، 45 سال یا اس سے اوپر کی عمر کے 33% صارفین کم/نہیں/کم چینی والے غیر الکوحل والے مشروبات کو ترجیح دیتے ہیں۔
مطالعہ نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ برانڈز قابل اجازت اور فعال صفات کے ساتھ صحت پر مرکوز اختیارات پیش کر کے جنرل ایکس ڈیموگرافک کو اپیل کر سکتے ہیں۔
عام طور پر، تقریباً نصف تھائی ایسے مشروبات کو ترجیح دیتے ہیں جن کے صحت کے فوائد کے لیے جانا جاتا ہے، جیسے کہ کولیجن اور پروبائیوٹکس۔
جنرل زیڈ ایک اہم ہدف مارکیٹ ہے۔
اگرچہ Gen Z تھائی لینڈ میں غیر الکوحل مشروبات کے صارفین کے سب سے بڑے طبقے کی نمائندگی کرتا ہے، لیکن ان کا استعمال بعض زمروں میں دیگر عمر کے گروہوں سے پیچھے ہے جیسے بوتل بند پانی، پینے کے لیے تیار (RTD) کافی، وٹامن پانی، اور کھانے کے متبادل مشروبات (جیسے۔ پروٹین سے بھرپور شیکس)۔
Mintel تحقیقی مطالعہ Gen Z مارکیٹ میں برانڈز کے لیے قابل استعمال غیر استعمال شدہ صلاحیت کی نشاندہی کرتا ہے۔
مشروبات کی کمپنیاں جنریشن زیڈ کے لوگوں کو اپیل کرنے کے لیے اپنی مصنوعات میں میٹھے ذائقے متعارف کروا کر اختراعی ہونے کے موقع سے فائدہ اٹھا سکتی ہیں۔ تھائی جنریشن Z کے مجموعی طور پر 37% افراد چاکلیٹ جیسے میٹھے ذائقوں کے ساتھ غیر الکوحل والے مشروبات کو ترجیح دیتے ہیں جو کہ مجموعی نمونے کے فیصد (30%) سے زیادہ ہے۔
لہذا، Gen Zs کو 'جذباتی انڈلجرز' کے طور پر درجہ بندی کیا جا سکتا ہے، جو خوش ذائقہ پروفائلز کی طرف جھکاؤ رکھتے ہیں۔ میٹھے مشروبات کے ذائقے تاہم 'غیر صحت مند' ہونے سے بہت زیادہ وابستہ ہیں۔
Gen Z صارفین برانڈز کو زیادہ مثبت انداز میں دیکھنے کے لیے اس وقت متاثر ہو سکتے ہیں جب وہ اپنے مشروبات میں اضافی فعال اجزاء شامل کرتے ہیں، جو ایک اچھی طرح سے گول اور دلکش انتخاب فراہم کرتے ہیں۔
