Holland America Line نے Morimoto By Sea کے آئندہ کھلنے کا اعلان کیا - ایک نیا، خصوصی کھانے کا تجربہ جو Nieuw Amsterdam میں 16 دسمبر 2023 کو جہاز کے سفر پر کھلا، اور شیف Masaharu Morimoto کے لیے سمندر میں پہلا اسٹینڈ اکیلا ریستوران۔
ریستوراں کروز لائن کے "تازہ مچھلی سفیر" شیف موریموٹو کے مزیدار، ایشیائی الہام والے پکوان اور مشروبات پیش کرے گا۔ ہالینڈ امریکہ لائن کے نئے گلوبل فریش فش پروگرام کی عکاسی کرنے کے لیے مینو میں مچھلی کے تازہ پکوانوں پر زور دیا جائے گا۔
Morimoto By Sea آن کی پہلی فلم نیو ایمسٹرڈیم ہالینڈ امریکہ لائن کے اپنے عالمی تازہ مچھلی کے پروگرام کے حالیہ آغاز کی پیروی کرتا ہے، جس میں پینیکل گرل یا ٹمارنڈ میں بیڑے کے دیگر 10 جہازوں پر ایک بار سمندری سفر کے دوران موریموٹو بائی سی پاپ اپ تجربہ شامل ہے۔
نیو ایمسٹرڈیم کے شیف موریموٹو کے ریسٹورنٹ میں جو پکوان پیش کیے جاتے ہیں، پاپ اپ پر، اور ہالینڈ امریکہ لائن کے بیڑے میں سمندری غذا کی تمام پیشکشیں 60 بندرگاہوں کے عالمی نیٹ ورک سے حاصل کی جاتی ہیں تاکہ 80 قسم کی تازہ مچھلیوں کو بورڈ پر پیش کیا جا سکے۔