سینٹ ایمیلین کے 2016 گرانڈ کروس کلاس میں خوش آمدید

سینٹ ایمیلین کے 2016 گرانڈ کروس کلاس میں خوش آمدید
سینٹ ایمیلین

لوئس چوتھویں نے سینٹ ایمیلین کی الکحل کو خراج تحسین پیش کیا - جس نے اعلان کیا کہ "سینٹ ایمیلین ، دیوتاؤں کا امرت۔"

الگ. بہتر ہے۔

سینٹ ایمیلین گرینڈ کروس الکحل الکحل کو حقیقی 1855 بورڈو کی درجہ بندی میں شامل نہیں کیا گیا تھا لہذا ایسوسی ایشن ڈی گرانڈس کروس کلاسز ڈی سینٹ ایمیلین 1982 میں اس خطے میں الکحل کے معیار اور اتکرجتا کو فروغ دینے کے لئے تشکیل دی گئی تھی۔ اس گروپ میں اس وقت مجموعی طور پر 49 ہیکٹر اور گرانڈ کروس کلاس کلاس کے داھ کی باریوں کا 800 فیصد پیداواری علاقہ کی نمائندگی کرنے والے اس گروپ میں 85 چیٹاوس موجود ہیں۔

یہ داھ کی باری بہترین کی نمائندگی کرتی ہے میرلوٹ کا اظہار یونیسکو کے عالمی ثقافتی ورثہ کے مقام ، قرون وسطی کے شہر سینٹ ایمیلین کے آس پاس چونا پتھر کے پٹھار کے نیچے اور نیچے رولنگ پہاڑیوں کے ساتھ واقع ، متنوع مٹی پر پھیلی ہوئی غالب الکحل۔

قواعد

سینٹ ایمیلئن کی درجہ بندی کے لئے سنڈیکیٹ وٹیکول کی منصوبہ بندی کا آغاز 1930 میں ہوا تھا۔ تاہم ، یہ اکتوبر 1954 تک نہیں تھا کہ درجہ بندی کی بنیاد تشکیل دینے والے معیارات سرکاری تھے اور فرانسیسی نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف اپیلیکشنس (INAO) نے اس درجہ بندی سے نمٹنے کی ذمہ داری قبول کرنے پر اتفاق کیا۔ اصل فہرست میں 12 پریمیئر گرانڈ کروس اور 63 گرانڈ کروس شامل تھے۔

سینٹ ایمیلین کی فہرست ہر 10 سال میں اپڈیٹ کی جاتی ہے ، اس کے برعکس ، بورڈو وائن آفیشل کلاسیفیکیشن 1855 جس میں میڈوک اور قبرس علاقوں سے شراب آتی ہے۔ سینٹ ایمیلین کے لئے تازہ ترین تازہ کاری 2006 تھی - لیکن اسے باطل قرار دے دیا گیا تھا اور اس کی درجہ بندی کا 1996 ورژن 2006 سے 2009 کے ونٹیج کے لئے بحال کیا گیا تھا۔

سینٹ ایمیلین شراب کی 2006 کی درجہ بندی کو مسترد کردیا گیا تھا کیونکہ 15 پریمیئر گرانڈ کروس اور 46 گرانڈ کروس کو 4 غیر مطمئن پروڈیوسروں نے چیلینج کیا تھا۔ نتیجہ - 2006 کو غیر منقطع کیا گیا تھا اور 1996 کی درجہ بندی دوبارہ بحال کردی گئی تھی۔ اس تنازعہ کی بنیاد اس حقیقت پر مبنی تھی کہ الکحل کا اندازہ لگانے میں شامل پینل کے متعدد ممبروں کے مفادات (مثلاé ، نوگوشینٹس کے چند اشعار کے ساتھ کاروباری معاملات تھے) ، اور انہیں غیر جانبدار نہ ہونے کا شبہ تھا۔ wines.travel پر مکمل مضمون پڑھیں۔

اس مضمون سے کیا حاصل کیا جائے:

  • Saint Emilion Grand Crus wines were not included in the original 1855 Bordeaux classification so The Association de Grands Crus Classes de Saint Emilion was formed in 1982 to promote the quality and excellence of the wines in this region.
  • However, it was not until October 1954 that the standards forming the foundation of the classification were official and the French National Institute of Appellations (INAO) agreed to take on the responsibility for handling the classification.
  • The foundation for the dispute was based on the fact that several members of the panel involved in assessing the wines had vested interests (i.

<

مصنف کے بارے میں

ڈاکٹر الینور گیرلی۔ ای ٹی این سے خصوصی اور ایڈیٹر ان چیف ، وائن ڈرائیل

بتانا...