ہوٹل کی تاریخ: بومن بلٹمر ہوٹل کارپوریشن کے صدر (1875)

ہوٹل کی تاریخ
ہوٹل کی تاریخ

بو مین بلٹمر ہوٹل کارپوریشن کے صدر جان مکینٹی بوومن کا لڑکپن میں آسانی نہیں تھی۔ ٹورانٹو میں آئرش اسکاٹش تارکین وطن میں 1875 میں پیدا ہوئے ، بومن 1892 میں نیو یارک آئے تھے جب وہ فنڈز کی عدم دستیابی کی وجہ سے سترہ سال کے تھے۔ اس نے میڈیسن ایونیو اور فورٹی سیکنڈ اسٹریٹ کے پرانے مین ہٹن ہوٹل کے منیجر کے پاس تعارف کا خط اٹھایا۔ انٹرویو کے لئے گھنٹوں انتظار کرنے کے بعد ، وہ منیجر کو دیکھے بغیر وہاں سے چلا گیا۔ اس کے بعد انہوں نے ملاقات کے لئے پوچھتے ہوئے خط بھیج دیا ، لیکن کوئی جواب موصول نہیں ہوا اور نہ ہی موصول ہوا۔ اسے ہوٹل کے کاروبار میں پہلا تجربہ اس وقت ہوا جب ایک ملازمت کی ایجنسی نے اسے ایڈرنڈیکس کے ایک سمر ہوٹل اور اگلے موسم سرما میں جنوب کے ایک ہوٹل میں فرنٹ ڈیسک کلرک کی حیثیت سے بھیجا۔ اس کے بعد انہوں نے مینہٹن میں ڈورلینڈ رائیڈنگ اکیڈمی میں بطور سواری ماسٹر کی نوکری شروع کردی ، یہ ایک ہنر ہے جو اس نے کینیڈا میں سیکھا تھا جو کاؤنٹی میلے سرکٹ میں ریس ریسنگ ہارس کے استحکام کیلئے کام کرتا تھا۔ جب ڈورلینڈ نے یہ قاعدہ منظور کرلیا کہ سواری کے آقاؤں نے وردی پہننا ہے تو ، بومن نے بغاوت کی ، استعفیٰ دے دیا اور کچھ گھوڑوں کے ساتھ اپنی چھوٹی سواری کی اکیڈمی قائم کی جب تک کہ اس نے اس کے بعد پانچویں ایونیو کے پرانے ہالینڈ ہاؤس میں شراب اور سگار کا چارج سنبھالنے کے لئے چھوڑ دیا۔ مالک گوستاو بومن کے ذریعہ چلائے گئے۔ بومن نے اپنے استاد اور سرپرست کی حیثیت سے خدمات انجام دیں اور بالآخر انہیں اپنا معاون اور سکریٹری مقرر کیا۔ جب بومن نے 1913 میں نئے سال کے موقع پر نیو یارک بلٹمور ہوٹل کھولا ، تو اس نے بومن کو نائب صدر اور منیجنگ ڈائریکٹر مقرر کیا۔ 1914 کے موسم گرما میں ، جب دباؤ کے عالم میں بومن بلٹمور کی ایک اوپری منزلہ ونڈو سے اچھل پڑا ، بومن صدارت کے عہدے پر فائز ہوا۔ بلٹمور کو مقبول آوٹس آرٹ اسٹائل میں وارن اور ویٹمر نے ڈیزائن کیا تھا اور گرینڈ سینٹرل اسٹیشن کے قریب ستائیس منزلیں اور ایک ہزار گیسٹ روم تھے۔

بیسویں صدی کے اختتام پر ، ریل سڑکوں نے ہوٹلوں کی ترقی کے لئے جنیسی مہیا کی۔ اس وقت تک کوئی ایجاد نہیں ہوئی جس نے ریلوے کی طرح جدید زندگی کو تبدیل کردیا جس نے شہر کے ریلوے ٹرمینلز کے قریب نئے ہوٹلوں کی ترقی کو فروغ دیا۔ آخری ترقی نیویارک شہر میں واقع گرینڈ سینٹرل ٹرمینل ، ہوٹلوں ، آفس عمارتوں اور اپارٹمنٹس کی عمارتوں کے ایک غیر معمولی کمپلیکس کا Beaux-Arts مرکز ہے۔ ریل روڈ انجینئر ولیم ولگس نے "زمین کو زیادہ سے زیادہ ادائیگی کرنے کے لئے" ایک طریقہ اختیار کیا۔ گرینڈ سینٹرل کی تعمیر سے پہلے ، زمین کو سطح اور اس کے نیچے قدر کی حیثیت سے دیکھا جاتا تھا جس میں معدنی وسائل کے حقوق بھی شامل ہیں۔ لیکن ولگس نے محسوس کیا کہ پٹریوں کے اوپر کی جگہ بھی قیمتی ہے اور انہوں نے "تجارتی فضائی حقوق" کے تصور کو ایجاد کیا۔ اس علاقے کی کھدائی کے بے تحاشا اخراجات کی ادائیگی کے لئے ، ولگس نے ریل اسٹیٹ ڈویلپرز کو حقوق فروخت کرنے کی تجویز پیش کی جو پٹریوں پر فلک بوس عمارتیں بنانے کے خواہشمند تھے۔ 1910 ء اور 1920 کی دہائی میں وِلگوس کے فضائی حقوق کے تصور کو عملی جامہ پہنایا گیا۔ کموڈور ، بلٹ مور ، پارک لین ، روزویلٹ اور والڈورف استوریا یہ سب ولگس کی شاندار جدت کو مدنظر رکھتے ہوئے تیار کیے گئے تھے۔

ہوٹل ماہنامہ ("بلٹمر ، نیو یارک کا جدید ترین ہوٹل تخلیق ،" جنوری 1914) نے بلٹمر کے باقاعدہ ، مربع نما منصوبے کے آپریٹنگ فوائد کی تعریف کی ، جس میں بہت کم موڑ والے کوریڈورز کی ہم آہنگی ترتیب بھی شامل ہے ، جس سے مہمانوں کی گردش میں آسانی پیدا ہوتی ہے۔ گیسٹ روم کے فرش کے یو سائز کی روشنی کے کنواں نے بہتر روشنی اور وینٹیلیشن کی اجازت دی ، جس سے مطلوبہ کمرے کی ایک بڑی تعداد پیدا ہوگئی۔ داخلہ ڈیزائن عوامی مقامات کو منطقی اور اچھی طرح سے قائم ڈویژن میں واقع ہے جس میں نچلی سطح کے عوامی کمرے اور بالائی منزل کے بال روم ہیں۔

جب ممانعت نے شراب کے منافع کی معاشی کشن کو ختم کیا تو ، جان بوومن اور وارن اور وٹیمور فرم نے نیو یارک (1918mod1919) میں نئے کموڈور ہوٹل کے لئے لاگت کا زیادہ سخت تجزیہ لاگو کیا۔ ان کا ارادہ تھا کہ گرینڈ سینٹرل اسٹیشن پر بنائے گئے کموڈور میں بلٹمور سے کم قیمتوں پر دو ہزار کمرے ہوں گے۔ جان بوومن نے ہوٹل مینجمنٹ (اپریل 1923) میں لکھا تھا:

“لوگوں کی اس بڑی تعداد میں بہت سارے لوگ شامل ہیں جو ذاتی خدمت کو مکمل کرنے کے لئے استعمال نہیں ہوتے ہیں جیسے کہ خدمت میں حاضر ہونا ، اور وہ زیادہ تر انتظار کرنا پسند نہیں کرتے ہیں۔ لہذا ، بلٹمور کے مقابلہ میں ہماری خدمت کی ڈگری جو کم قیمت کے مطابق تھی ، مہمانوں کی خواہشات اور کاروباری تقاضوں سے بھی قطعیت کے مطابق تھی۔ ہیڈ ہیڈ کے مقابلے میں اس عظیم حجم سے بلٹمر سروس کا تقریبا eight اسی فیصد قیمتوں میں ساٹھ فیصد قیمتوں پر کہنا ممکن ہوتا ہے۔

ہوٹل ورلڈ میگزین نے بومن کے ساتھ بظاہر اتفاق کیا۔ "ہوٹل کموڈور ، نیو یارک سٹی اب کارواانسریوں کا باومین چین" (فروری 1919) کے عنوان سے ایک مضمون میں ، انہوں نے لکھا ،

“دنیا کا کوئی دوسرا ہوٹل کسی بھی قیمت پر اتنا پیش نہیں کرتا ہے۔ عمارت کی تعمیر میں یہ خیال مسلسل ذہن میں رکھا گیا ہے کہ ایک بہت بڑا ہوٹل تیار کیا جائے جو بہت ہی کم قیمت پر چلایا جاسکے… یہ معمار اس کام کو انجام دینے میں کامیاب رہا ہے۔

1919 تک ، بوومن نے نیو یارک کے دو بڑے ہوٹلوں کو خرید و فروخت کیا تھا ، ہوٹل انسونیا حاصل کرلیا تھا اور اس نے مرے ہل ہوٹل اور بیلمونٹ ہوٹل کا کام سنبھال لیا تھا۔ جب اس نے ہوٹل کموڈور کھولا ، اس وقت نیو یارک میں اس کی تقریبا properties آٹھ ہزار کمروں کی پراپرٹیز تھیں اور ، نیویارک ٹائمز (6 مئی 1918) کے ایک عنوان کے مطابق ، "گھیرا ہوا" گرینڈ سینٹرل ٹرمینل۔ ادھر ، بومن اپنی بلٹمور ہوٹل سلطنت کو پورے امریکہ اور کیوبا میں پھیلارہا تھا۔

بوئمن نے اپنے ہوٹلوں کی زنجیر کے لئے "بلٹمر ہوٹل" اپنا نام اپنایا تھا۔ اس نام سے وانڈربلٹ فیملی کی بلٹمر اسٹیٹ ظاہر ہوئی ہے جس کی عمارتیں اور باغات شمالی کیرولینا کے ایشیویل میں نجی ملکیت کی تاریخی نشانی ہیں۔

● لاس اینجلس بلٹ مور ہوٹل - 1920 کی دہائی کے اوائل میں ، جنوبی کیلیفورنیا میں آبادی ، کاروبار کی تخلیق اور ریل اسٹیٹ کی ترقی میں زبردست اضافہ ہوا۔ بوومن نے سکلس اور ویور کو لاس اینجلس بلٹمور ڈیزائن کرنے کا حکم دیا۔ 11 منزلہ 1,112،1923 کمروں والا ہوٹل 650 میں کھلا اور "ساحل کے میزبان" کے نام سے مشہور ہوا۔ تین بڑے ٹاوروں پر مشتمل ، بلٹمور 1927 بیٹھنے کے ساتھ ہی لاس اینجلس کا آئکن بن گیا۔ مئی 50 میں ، ہوٹل نے اکیڈمی آف موشن پکچر آرٹس اینڈ سائنسز کے بانی ضیافت کی میزبانی کی۔ مبینہ طور پر آسکر کے مجسمے کو ہوٹل کے کرسٹل بال روم میں رومال پر خاکہ بنایا گیا تھا۔ مرکزی لابی تین کہانیاں اونچی ہے جس میں گہری بیرل والیٹنگ ہے ، ایک سنہری ، چوبی ہوئی چھت اور اس میں ایک ڈرامائی سیڑھیاں ہیں جو سولہویں صدی کے اوائل میں ہسپانوی برگوس کیتھیڈرل میں سیڑھیاں لگاتی ہیں۔ ہوٹل میں گھوسٹ بسسٹرز ، دی نٹی پروفیسر ، یوم آزادی ، سچ جھوٹ ، ڈیو اور بیورلی ہلز پولیس سمیت XNUMX سے زیادہ اہم موویوں کی تصاویر کے پس منظر کی ترتیب کا کام کیا گیا ہے۔

● سیلا - بلٹمر ہوٹل ، ہوانا ، کیوبا - 1920 کی دہائی کے دوران ، ہوانا اچھے کام کرنے والے امریکیوں کے لئے موسم سرما کی چھٹیوں کا ایک پسندیدہ مقام تھا۔ 1919 میں ، جان بوومن اور چارلس فرانسس فلن نے چار منزلہ سیویلا ہوٹل خریدا جو 1908 میں آرکیٹیکٹس اریلانو ی مینڈوزا نے تعمیر کیا تھا۔ 28 جنوری ، 1923 کو ، نیویارک ٹائمز نے اطلاع دی تھی کہ بومن شلٹز اور ویور ڈیزائنوں کے ساتھ دس منزلہ اضافہ کرے گا۔ اصل سیویلا کے دائیں زاویہ پر قائم ، نئی عمارت میں دو سو گیسٹ رومز اور باتھ رومز ، 300 نشستوں پر مشتمل چھت گارڈن ریستوراں کو صدارتی محل ، کیپیٹل بلڈنگ اور مورو کیسل کے شاندار نظارے کے ساتھ شامل کیا گیا۔ 30 جنوری ، 1924 کو توسیع شدہ سیویلا بلٹمور ہوٹل کھلا۔ بوومن اور فلن نے اپنی توسیع کا ٹھیک وقت پر اعلان کیا۔ ریاستہائے متحدہ میں ممانعت عائد کرنے سے ایک سال پہلے پہلے ہی سیویلا بلٹمور نے کھول دی۔

ہوٹل گراہم گرین کے ناول ، ہمارے مین ان ہوانا میں پیش کیا گیا تھا۔

● اٹلانٹا بلٹمر ہوٹل ، اٹلانٹا ، جارجیا - جان مکینٹی بوومن اور ہالینڈ بال جوڈکنز نے کوکا کولا وارث ولیم کینڈرر کے ساتھ شراکت میں 6 میں گیارہ منزل ، 1924 گیسٹ رومز ، وسیع کنونشن کی سہولیات اور اس سے ملحقہ دس منزلہ اپارٹمنٹ کے ساتھ اٹلانٹا بلٹمور کی ترقی کی۔ عمارت اٹلانٹا بلٹمور کو بومن کی پسندیدہ آرکیٹیکچرل فرم آف شلٹز اور ویور نے ڈیزائن کیا تھا۔

اٹلانٹا بلٹمور شہر کے وسط میں واقع ہے لیکن یہ کاروباری ضلع سے الگ تھا۔ دولت مند اور مشہور مہمانوں کو اٹلانٹا میں شاندار افتتاحی لانے کے لئے نیو یارک سٹی سے ایک چارٹرڈ ٹرین کے ساتھ انتہائی جوش و خروش سے ہوٹل کھلا۔ افتتاحی تقریبات ریڈیو کے ذریعے قومی سطح پر نشر کی گئیں۔

اٹلانٹا بلٹمور ، جو کبھی جنوبی کے اعلی ترین ہوٹل کے نام سے جانا جاتا تھا ، نے میٹروپولیٹن اوپیرا ستاروں کا دورہ کرکے گالوں ، چائے کے رقص ، ڈیبٹینٹی بالز اور تعزیرات پیش کیں۔ اس نے فرینکلن ڈی روزویلٹ ، ڈوائٹ ڈی آئزن ہاور ، مریم پکفورڈ ، بٹی ڈیوس ، اور چارلس لنڈبرگ جیسی مشہور شخصیات کی خدمت کی۔ 30 سال سے زیادہ عرصے تک ، جنوب کا پہلا ریڈیو اسٹیشن ، ڈبلیو ایس بی ، اپنے اسٹوڈیوز سے ہوٹل کے اندر نشریات کرتا ہے اور ہوٹل کی چھت پر ریڈیو ٹاور جو شہر کی اسکائی لائن پر سنگ میل کی حیثیت رکھتا ہے۔ اٹلانٹا کے جدید شہر کے جدید ہوٹلوں کے مقابلے میں اضافے کا مقابلہ کرتے ہوئے ، اسے 1960 کی دہائی میں شروع ہونے والے مالکان کی ایک سیریز میں فروخت کردیا گیا تھا اور 1982 میں اس کے دروازے بند کردیے گئے تھے۔ وسیع تزئین و آرائش کے بعد 1999 کے سابقہ ​​بلٹمر ہوٹل میں تقریبا 20 سالوں میں پہلی بار دوبارہ کھل گیا اور جیت لیا۔ اٹلانٹا بزنس کرانکل میں بہترین مخلوط استعمال ڈیل آف دی ایئر زمرے میں ایک اعزازی ذکر۔

West ویسٹ چیسٹر بلٹ مور کنٹری کلب ، رائی ، نیو یارک۔ مئی 1922 میں ، بومن نے نیو یارک کے شہر رائی میں پرتعیش ویسٹ چیسٹر بلٹ مور کنٹری کلب کا افتتاح کیا۔ 1919 کے موسم گرما میں ، آٹھ منزلہ عمارت نیویارک کے معمار وارن اور وٹیمور کے ڈیزائنوں سے تعمیر کی گئی تھی۔ اس میں بومن نے اپنے تمام بڑے ہوٹلوں کے دستخطی عنصر بننے کے لئے کیا ملایا۔ عام ماحول کے کلب سے کہیں زیادہ سہولیات پر مشتمل ایک کل ماحول۔ ممبران اور مہمان لانگ آئلینڈ ساؤنڈ پر نجی غسل خانہ ساحل پر گولف ، ٹینس ، اسکواش ، ٹریپ شوٹنگ ، اور تیراکی میں حصہ لینے کے قابل تھے۔ بومن ، جو شوقیہ ہارس ریسنگ کا مداح تھا ، نے ایک پولو فیلڈ تعمیر کیا جو ہارس شوز اور دیگر گھڑ سواریوں کے لئے تیار کیا گیا تھا۔ 18 ہول کے دو گولف کورسز کو برطانوی گولف چیمپیئن بنے گولف کورس کے معمار ، والٹر جے ٹریوس نے ڈیزائن کیا تھا۔ 15 مئی 1922 کو جان مکینٹی بوومن نے تقریبا 1,500 ممبروں کے ساتھ ویسٹ چیسٹر کاؤنٹی کلب کا باضابطہ طور پر افتتاح کیا۔

Ari ایریزونا بلٹمر ہوٹل ، فینکس ، اریزونا - وارن میکارتر جونیئر ، ان کے بھائی چارلس اور جان مکینٹی بوومن نے 23 فروری 1929 کو ایریزونا بلٹمر کو کھولا۔ بلٹمر کا ریکارڈ معمار البرٹ چیس میک آرچر ہے ، لیکن اس کو اکثر کہا جاتا ہے فرینک لائیڈ رائٹ ڈیزائن۔ اس انتساب کی تردید خود رائٹ نے کی ہے جس نے آرکیٹیکچرل ریکارڈ میں لکھا تھا:

"میں نے فینکس کے قریب ایریزونا بلٹمر کی عمارت کے سلسلے میں جو کچھ کیا ہے ، میں نے اس کی واحد درخواست پر خود البرٹ میک آرتر کے لئے کیا ہے ، اور کوئی اور نہیں۔ البرٹ میک آرتھر اس عمارت کا معمار ہے۔ اس کارکردگی کا سہرا اس سے لینے کی جو بھی کوششیں کی گئیں وہ سراسر نکتہ نظر اور اس کے علاوہ ہیں۔ لیکن اس کے ل Ph ، فینکس کے پاس بلٹمور جیسا کچھ نہ ہونا تھا ، اور میری امید ہے کہ وہ فینکس کو بہت سی خوبصورت عمارات دینے میں کامیاب ہوجائیں گے کیونکہ مجھے یقین ہے کہ وہ ان پر مکمل طور پر کرنے کے قابل ہیں۔

ٹیکسٹائل بلاک نظام: میک آرتھر نے رائٹ کے دستخطی ڈیزائن عناصر میں سے ایک استعمال کیا۔ 1930 میں ، میک آرتھرس نے اپنے ایک ابتدائی سرمایہ کار ، ولیم وریگلی ، جونیئر کے حربے کا کنٹرول کھو دیا ، دس سال بعد ، رگلی فیملی نے ہوٹل کو ٹیلے خاندان کو فروخت کردیا۔ 1973 میں ، ایک بڑی آگ نے بیشتر املاک کو تباہ کرنے کے بعد ، اسے فوری طور پر پہلے سے کہیں زیادہ بہتر بنایا گیا تھا۔ ملکیت میں تبدیلیوں کے سلسلے کے بعد ، سی این ایل ہوٹلوں اور ریسارٹس نے 2004 میں اسے حاصل کیا اور کے ایس ایل ریکریئشن ، انکارپوریشن کو انتظامیہ کا معاہدہ دے دیا۔ ہلٹن اسے والڈورف = آسٹریا کلیکشن کے ایک ممبر کی حیثیت سے چلاتا ہے۔

Du ہوٹل ڈوپونٹ ، ولمنگٹن ، ڈلاوئر۔ 1913 میں اس کے آغاز پر ، ہوٹل ڈوپونٹ کو یوروپ کے بہترین ہوٹلوں کا مقابلہ کرنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا۔ نئے ہوٹل میں 150 گیسٹ رومز ، ایک اہم کھانے کا کمرہ ، راتھسیلر ، مردوں کا کیفے / بار ، بال روم ، کلب روم ، خواتین کے بیٹھنے کا کمرہ اور بہت کچھ تھا۔

صرف پہلے ہفتے کے دوران ، اس کے افتتاحی افتتاح کے بعد ، 25,000،150 زائرین نئے ہوٹل میں تشریف لائے ، جہاں کسی بھی خرچے سے باز نہیں آیا۔ زینت بنے ہوئے عوامی مقامات پر ، ڈھائی سال سے زیادہ کے لگ بھگ دو درجن فرانسیسی اور اطالوی کاریگروں نے نقش و نگار ، گلڈ اور پینٹ کیے۔ پالشڈ پیتل کے بیڈ امپورٹڈ لینن سے بنے تھے ، جبکہ ڈریسنگ ٹیبلز پر سٹرلنگ سلور کنگھی ، برش اور آئینے سیٹ رکھے گئے تھے۔ مین ڈائننگ روم ، جو اب گرین روم کے نام سے جانا جاتا ہے ، میں ، نیچے دیئے گئے موزیک اور ٹیرازو فرش کی ڈھائی کہانیاں بڑھ گئیں۔ چھ ہینڈکرافٹڈ فانوس اور ایک میوزک گیلری نے اس افزائش کو نظرانداز کیا۔ رات کے کھانے کے بعد ، بہت سارے مہمانوں نے ہوٹل کے اپنے پلے ہاؤس تھیٹر میں پیشہ ورانہ پرفارمنس کا لطف اٹھایا ، جسے اب ڈوپونٹ تھیٹر کہا جاتا ہے۔ 1913 کے آخر میں صرف XNUMX دن میں تعمیر کیا گیا ، اس کا اسٹیج نیو یارک سٹی کے تین تھیٹروں کے علاوہ سب سے بڑا ہے۔

اپنے ابتدائی دنوں کے دوران ، ہوٹل نے مقامی فنکاروں کو اپنے فن کا مظاہرہ کرتے ہوئے جدوجہد کرنے کا عزم ظاہر کیا۔ آج ، وہ برانڈی وائن آرٹ کے نمایاں مجموعوں میں سے ایک کو اجاگر کرتے ہیں ، جس میں اصل ویتھ شاہکار کی تین نسلیں شامل ہیں۔

1920 کی دہائی میں ہوٹل کا انتظام بوومن بلٹمر ہوٹل کمپنی نے کیا تھا اور اس کا نام ڈوپونٹ بلٹمر ہوٹل تھا۔ سالوں کے دوران ، یہ ہوٹل صدور ، سیاست دان ، کنگز ، کوئینز ، کھیلوں کے شخصیات ، کارپوریٹ جنات اور مشہور شخصیات کا میزبان رہا۔ (جاری ہے)

اسٹینلے ٹرکل 1 | eTurboNews | eTN

مصنف ، اسٹینلے ٹورکل ، ہوٹل انڈسٹری میں ایک تسلیم شدہ اتھارٹی اور مشیر ہیں۔ وہ اپنا ہوٹل ، مہمان نوازی اور مشاورت کا عمل چلاتا ہے جو اثاثہ جات کے انتظام ، آپریشنل آڈٹ اور ہوٹل میں فرنچائزنگ معاہدوں اور قانونی چارہ جوئی کی مدد کی ذمہ داریوں میں مہارت حاصل کرتا ہے۔ گاہک ہوٹل کے مالکان ، سرمایہ کار اور قرض دینے والے ادارے ہیں۔ ان کی کتابوں میں شامل ہیں: گریٹ امریکن ہوٹلئیرس: ہوٹل انڈسٹری کے راہنما (2009) ، بلٹ ٹو ٹو آخری: نیو یارک میں 100+ سالہ قدیم ہوٹل (2011) ، بلٹ ٹو ٹو آخری: 100+ سالہ قدیم ہوٹل ایسٹ آف مسسیپی (2013) ) ، ہوٹل ماونس: لوسیوس ایم بومر ، جارج سی بولڈٹ اور آسکر آف والڈورف (2014) ، گریٹ امریکن ہوٹئیرس جلد 2: ہوٹل انڈسٹری کے سرخیل (2016) ، اور ان کی تازہ ترین کتاب ، بلٹ ٹو آخری: 100+ سال مسیسیپی کے اولڈ ہوٹل ویسٹ (2017) - ہارڈ بیک ، پیپر بیک ، اور ای بُک فارمیٹ میں دستیاب ہے - جس میں ایان شگر نے پیش لفظ میں لکھا ہے: "یہ خاص کتاب 182 کمرے یا اس سے زیادہ کی کلاسک پراپرٹیز کی 50 ہوٹل کی تاریخوں کی تریی کو مکمل کرتی ہے… مجھے پُرخلوص طور پر محسوس ہورہا ہے کہ ہر ہوٹل کے اسکول میں ان کتابوں کا سیٹ ہونا چاہئے اور ان کو اپنے طلباء اور ملازمین کے لئے درکار پڑھنا چاہ.۔

مصنف کی تمام کتابیں مصنف ہاؤس سے منگوائی جاسکتی ہیں یہاں کلک کر کے.

اس مضمون سے کیا حاصل کیا جائے:

  • اسے ہوٹل کے کاروبار میں پہلا تجربہ اس وقت ملا جب ایک ایمپلائمنٹ ایجنسی نے اسے فرنٹ ڈیسک کلرک کے طور پر ایڈیرونڈیکس کے ایک گرمائی ہوٹل میں اور اگلے سردیوں میں جنوب کے ایک ہوٹل میں بھیجا۔
  • بعد میں اس نے مین ہٹن میں ڈورلینڈ رائڈنگ اکیڈمی میں سواری کے ماسٹر کے طور پر نوکری حاصل کی، یہ ہنر اس نے کینیڈا میں کاؤنٹی فیئر سرکٹ پر ریس کے گھوڑوں کے اسٹیبل کے لیے کام کرتے ہوئے سیکھا۔
  • جب ڈورلینڈز نے یہ قاعدہ پاس کیا کہ سواری کرنے والے ماسٹروں کو یونیفارم پہننا پڑتا ہے، تو بومن نے بغاوت کر دی، استعفیٰ دے دیا اور چند گھوڑوں کے ساتھ اپنی چھوٹی سواری اکیڈمی قائم کی یہاں تک کہ وہ ففتھ ایونیو پر واقع پرانے ہالینڈ ہاؤس میں شراب اور سگار کی ذمہ داری سنبھالنے کے لیے چھوڑ گیا۔ مالک Gustave Baumann کی طرف سے آپریشن.

<

مصنف کے بارے میں

اسٹینلے ٹورکل سی ایم ایچ ایس ہوٹل آن لائن ڈاٹ کام

2 تبصرے
تازہ ترین
پرانا ترین
ان لائن آراء
تمام تبصرے دیکھیں
بتانا...