گرینڈ کینین جیولز: ایل ٹوور ہوٹل اور ہوپی گفٹ شاپ

آچیسن، ٹوپیکا اور سانتے فے ریلوے کے ساتھ ان کی شراکت نے ریل کے سفر اور کھانے کو آرام دہ اور بہادر بنا کر بہت سے نئے سیاحوں کو امریکی جنوب مغرب میں متعارف کرایا۔ بہت سے مقامی امریکی فنکاروں کو ملازمت دیتے ہوئے، فریڈ ہاروی کمپنی نے دیسی ٹوکری، موتیوں کے کام، کچینا گڑیا، مٹی کے برتنوں اور ٹیکسٹائل کی مثالیں بھی جمع کیں۔ ہاروے کو "مغرب کا مہذب" کہا جاتا تھا۔

امریکی کانگریس کی طرف سے نامزدگی سے بہت پہلے گرینڈ وادی نیشنل پارک 1919 میں، ابتدائی سیاح سٹیج کوچ کے ذریعے آتے تھے اور خیموں، کیبنوں یا قدیم تجارتی ہوٹلوں میں رات گزارتے تھے۔ تاہم، جب آچیسن، ٹوپیکا اور سانتے فے ریلوے نے تقریباً براہ راست گرینڈ وادی کے ساؤتھ رم تک ایک اسپر کو کھولا، تو اس نے مناسب رہائش کی کمی پیدا کر دی۔ 1902 میں، سانتے فے ریلوے نے ایل ٹوور کی تعمیر کا کام شروع کیا، ایک فرسٹ کلاس چار منزلہ ہوٹل جس کا ڈیزائن شکاگو کے معمار چارلس وائٹلسی نے تقریباً ایک سو کمروں پر مشتمل تھا۔ ہوٹل کی تعمیر پر $250,000 لاگت آئی اور یہ دریائے مسیسیپی کے مغرب میں سب سے خوبصورت ہوٹل تھا۔ اس کا نام کوروناڈو مہم کے پیڈرو ڈی ٹوور کے اعزاز میں "ایل توور" رکھا گیا تھا۔ اپنی دہاتی خصوصیات کے باوجود، ہوٹل میں کوئلے سے چلنے والا جنریٹر تھا جو برقی روشنی، بھاپ کی گرمی، گرم اور ٹھنڈا بہتا ہوا پانی اور انڈور پلمبنگ چلاتا ہے۔ تاہم، چونکہ کسی بھی گیسٹ روم میں پرائیویٹ باتھ روم نہیں تھا، اس لیے مہمان چاروں منزلوں میں سے ہر ایک پر ایک عوامی باتھ روم استعمال کرتے تھے۔

ہوٹل میں تازہ پھل اور سبزیاں اگانے کے لیے ایک گرین ہاؤس، ایک چکن ہاؤس اور تازہ دودھ فراہم کرنے کے لیے ایک دودھ کا ریوڑ بھی تھا۔ دیگر خصوصیات میں ایک حجام کی دکان، سولرئم، چھت کے اوپر والا باغ، بلئرڈ روم، آرٹ اور میوزک رومز اور لابی میں ویسٹرن یونین ٹیلی گراف سروس شامل ہیں۔

نیا ہوٹل صدر تھیوڈور روزویلٹ کے 1903 میں وادی کے دورے کے بعد گرینڈ کینین کے ایک محفوظ وفاقی قومی پارک بننے سے پہلے بنایا گیا تھا۔ روزویلٹ نے کہا، "میں آپ سے اپنے مفاد اور ملک کے مفاد میں اس کے سلسلے میں ایک کام کرنا چاہتا ہوں- قدرت کے اس عظیم عجوبے کو اس وقت برقرار رکھنے کے لیے... مجھے امید ہے کہ آپ کے پاس ایسی عمارت نہیں ہوگی کسی بھی قسم کا، نہ کہ موسم گرما کا کاٹیج، ہوٹل یا کوئی اور چیز، جو وادی کی شاندار شان و شوکت، عظمت، عظیم خوبصورتی اور خوبصورتی کو متاثر کرتی ہے۔ اسے جیسا ہے چھوڑ دو۔ آپ اس میں بہتری نہیں لا سکتے۔"

فریڈ ہاروے کے ریستوراں کینساس، کولوراڈو، ٹیکساس، اوکلاہوما، نیو میکسیکو اور کیلیفورنیا کے راستے سینٹ فے ریلوے کے ساتھ تقریباً ہر 100 میل کے فاصلے پر بنائے گئے تھے۔ اس نے اپنے ریستورانوں اور ہوٹلوں میں "ہاروی گرلز" کے ساتھ کام کیا، امریکہ بھر میں نوجوان خواتین کو "اچھے اخلاقی کردار، کم از کم آٹھویں جماعت کی تعلیم، اچھے اخلاق، صاف گوئی اور صاف ستھرا انداز" کے ساتھ بھرتی کیا گیا۔ ان میں سے اکثر نے بعد میں کھیتوں اور کاؤبایوں سے شادی کی اور اپنے بچوں کا نام "فریڈ" یا "ہاروی" رکھا۔ کامیڈین ول راجرز نے فریڈ ہاروے کے بارے میں کہا، "اس نے مغرب کو کھانے اور بیویوں میں رکھا۔"

ایل ٹوور کو 6 ستمبر 1974 کو تاریخی مقامات کے قومی رجسٹر میں رکھا گیا تھا۔ اسے 28 مئی 1987 کو قومی تاریخی نشان قرار دیا گیا تھا اور یہ 2012 سے امریکہ کے تاریخی ہوٹلوں کا رکن ہے۔ ہوٹل نے البرٹ جیسے روشن ستاروں کی میزبانی کی ہے۔ آئن اسٹائن، زین گرے، صدر بل کلنٹن، پال میک کارٹنی، اور بہت سے دوسرے لوگوں کے درمیان۔

ہوپی ہاؤس گفٹ شاپ (1905) کو پڑوسی ماحول میں گھل مل جانے کے لیے بنایا گیا تھا اور اسے Hopi pueblo کے مکانات کے بعد بنایا گیا تھا جس نے اپنی تعمیر میں مقامی قدرتی مواد جیسے سینڈ اسٹون اور جونیپر کا استعمال کیا تھا۔ جبکہ ایل ٹوور نے اعلیٰ درجے کے ذوق کو پورا کیا، ہوپی ہاؤس نے جنوب مغربی ہندوستانی فنون اور دستکاری میں ابھرتی ہوئی دلچسپی کی نمائندگی کی جسے فریڈ ہاروی کمپنی اور سانتے فی ریلوے نے فروغ دیا۔

ہوپی ہاؤس کو آرکیٹیکٹ میری جین الزبتھ کولٹر نے ڈیزائن کیا تھا جس نے فریڈ ہاروی کمپنی اور نیشنل پارک سروس کے ساتھ ایک ایسوسی ایشن شروع کی تھی جو 40 سال سے زیادہ جاری رہی۔ اسے ہندوستانی آرٹ ورک فروخت کرنے کے لیے ڈیزائن اور بنایا گیا تھا۔ اس نے ڈھانچے کی تعمیر میں مدد کے لیے قریبی گاؤں کے ہوپی فنکاروں کی مدد لی۔ کولٹر نے اس بات کو یقینی بنایا کہ اندرونی حصہ پیوبلو کی عمارت کے مقامی طرز کی عکاسی کرتا ہے۔ چھوٹی کھڑکیاں اور نچلی چھتیں صحرا کی سخت سورج کی روشنی کو کم کرتی ہیں اور اندرونی حصے کو ٹھنڈا اور آرام دہ احساس دیتی ہیں۔ عمارت میں دیوار کے طاق، کونے کی آگ، اڈوبی دیواریں، ایک ہوپی ریت کی پینٹنگ اور رسمی قربان گاہ شامل ہیں۔ چمنیاں ٹوٹی ہوئی مٹی کے برتنوں سے بنائی جاتی ہیں جو ایک ساتھ رکھے اور مارٹرڈ ہوتے ہیں۔

جب عمارت کھلی تو دوسری منزل پر پرانے ناواجو کمبلوں کے مجموعے کی نمائش کی گئی، جس نے 1904 کے سینٹ لوئس ورلڈ فیئر میں شاندار انعام جیتا تھا۔ یہ ڈسپلے بالآخر فریڈ ہاروی فائن آرٹس کلیکشن بن گیا، جس میں مقامی امریکی آرٹ کے تقریباً 5,000 ٹکڑے شامل تھے۔ ہاروے کے مجموعہ نے ریاستہائے متحدہ کا دورہ کیا، جس میں شکاگو میں فیلڈ میوزیم اور پٹسبرگ میں کارنیگی میوزیم جیسے معزز مقامات کے ساتھ ساتھ برلن میوزیم جیسے بین الاقوامی مقامات بھی شامل ہیں۔

ہوپی ہاؤس، تب اور اب بھی، مقامی امریکی آرٹس اور دستکاریوں کی ایک وسیع رینج فروخت کے لیے پیش کرتا ہے: ہاتھ سے بنے ہوئے ناواجو کمبل اور قالینوں میں لپٹے ہوئے کاؤنٹرز پر مٹی کے برتن اور لکڑی کے نقش و نگار، چھلکے ہوئے شہتیروں سے لٹکی ہوئی ٹوکریاں، کچی گڑیا، رسمی ماسک، اور لکڑی کے نقش و نگار ڈھانچے کی چھوٹی کھڑکیوں کی سوفیوز روشنی سے روشن ہوتے ہیں۔ ہوپی کی دیواریں سیڑھیوں کی دیواروں کو سجاتی ہیں، اور مذہبی نمونے مزار کے کمرے کا حصہ ہیں۔

فریڈ ہاروے کمپنی نے ہوپی کے کاریگروں کو یہ دکھانے کے لیے مدعو کیا کہ وہ کس طرح زیورات، مٹی کے برتن، کمبل اور دیگر اشیاء بناتے ہیں جو کہ پھر فروخت کے لیے پیش کی جائیں گی۔ بدلے میں، انہیں ہوپی ہاؤس میں اجرت اور رہائش ملتی تھی، لیکن ان کے پاس کبھی بھی ہوپی ہاؤس کی کوئی ملکیت نہیں تھی اور انہیں شاذ و نادر ہی سیاحوں کو براہ راست اپنا سامان فروخت کرنے کی اجازت تھی۔ 1920 کی دہائی کے آخر میں، فریڈ ہاروے کمپنی نے کچھ ہوپی انڈینز کو کاروبار میں ذمہ داری کے عہدوں پر جانے کی اجازت دینا شروع کی۔ پورٹر ٹائمچے کو کمبل کی بُنائی کا مظاہرہ کرنے کے لیے رکھا گیا تھا لیکن اسے دیکھنے والوں کے ساتھ گپ شپ کرنے کا اتنا شوق تھا کہ اس نے بیچنے کے لیے کمبل کم ہی ختم کیا، اس موقع پر اسے ہوپی ہاؤس گفٹ شاپ میں سیلز مین کی نوکری کی پیشکش کی گئی۔ بعد میں اس نے گرینڈ کینین میں فریڈ ہاروی کی مراعات کے خریدار کے طور پر خدمات انجام دیں۔ فریڈ کبوٹی، مشہور آرٹسٹ جس نے ڈیزرٹ ویو واچ ٹاور کے اندر ہوپی اسنیک لیجنڈ کی دیوار پینٹ کی تھی، نے 1930 کی دہائی کے وسط میں ہوپی ہاؤس میں گفٹ شاپ کا انتظام کیا۔

ہوپی ہاؤس کی اہمیت سے بہت سے زائرین یہ فرض کر سکتے ہیں کہ ہوپی واحد قبیلہ تھا جو گرینڈ کینین کا رہنے والا تھا، لیکن یہ حقیقت سے بہت دور ہے۔ درحقیقت، آج 12 مختلف قبائل کو وادی سے ثقافتی تعلقات رکھنے کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے، اور نیشنل پارک سروس ان دیگر گروہوں کی ثقافتی ضروریات کو بھی پورا کرنے کے لیے کام کر رہی ہے۔

ہوپی ہاؤس کو 1987 میں ایک قومی تاریخی نشان نامزد کیا گیا تھا۔ 1995 میں مکمل تزئین و آرائش کے دوران، ہوپی کنسلٹنٹس نے بحالی کی کوششوں میں حصہ لیا اور اس بات کو یقینی بنانے میں مدد کی کہ اصل تعمیراتی یا ڈیزائن کے عناصر میں سے کسی کو بھی تبدیل نہیں کیا گیا ہے۔ ہوپی ہاؤس اور لوک آؤٹ اسٹوڈیو گرینڈ کینین ولیج نیشنل ہسٹورک لینڈ مارک ڈسٹرکٹ میں تعاون کرنے والے بڑے ڈھانچے ہیں۔

اسٹینلے کی تصویر

اسٹینلے ٹورکل تاریخی تحفظ کے قومی ٹرسٹ کے سرکاری پروگرام ، امریکہ کے تاریخی ہوٹلز نے 2020 کے تاریخی سال کے طور پر نامزد کیا تھا ، اس کے لئے پہلے اس کا نام 2015 اور 2014 میں رکھا گیا تھا۔ ٹورکل امریکہ میں سب سے زیادہ شائع ہونے والا ہوٹل مشیر ہے۔ وہ ہوٹل سے متعلق معاملات میں ماہر گواہ کی حیثیت سے اپنی ہوٹل سے متعلق مشاورت کا عمل انجام دیتا ہے ، اثاثہ جات کے انتظام اور ہوٹل کی فرنچائزنگ مشاورت فراہم کرتا ہے۔ امریکن ہوٹل اینڈ لاجنگ ایسوسی ایشن کے تعلیمی انسٹی ٹیوٹ کے ذریعہ اسے ماسٹر ہوٹل سپلائر ایمریٹس کی حیثیت سے سند حاصل ہے۔ [ای میل محفوظ] 917-628-8549

ان کی نئی کتاب "گریٹ امریکن ہوٹل آرکیٹیکٹس جلد 2" ابھی شائع ہوئی ہے۔

ہوٹل کی دیگر اشاعت شدہ کتابیں:

American عظیم امریکی ہوٹل والے: ہوٹل انڈسٹری کے علمبردار (2009)

Last بلٹ ٹو ٹسٹ: نیو یارک میں 100+ سال پرانے ہوٹل (2011)

Last آخری وقت تک تعمیر: 100+ سال پرانے ہوٹل مسیسیپی کے مشرق (2013)

ہوٹل ماونز: لوسیوس ایم بومر ، جارج سی بولڈٹ ، والڈورف کا آسکر (2014)

• گریٹ امریکن ہوٹلیرز جلد 2: ہوٹل انڈسٹری کے سرخیل (2016)

Last تعمیر کرنے کے لئے آخری: 100+ سال پرانے ہوٹل مسیسیپی کے مغرب (2017)

• ہوٹل ماونز جلد 2: ہنری موریسن فلیگلر ، ہنری بریڈلی پلانٹ ، کارل گراہم فشر (2018)

• عظیم امریکی ہوٹل آرکیٹیکٹس جلد I (2019)

• ہوٹل ماونز: جلد 3: باب اور لیری ٹش ، رالف ہٹز ، سیزر رٹز ، کرٹ اسٹرینڈ

ان تمام کتابوں کو ملاحظہ کرکے مصنف ہاؤس سے آرڈر کیا جاسکتا ہے stanleyturkel.com  اور کتاب کے عنوان پر کلک کرنا۔