لوغانا ، اٹلی: شراب پروں میں انتظار کر رہی ہے

لوغانا ، اٹلی: شراب پروں میں انتظار کر رہی ہے
لوغانا ، اٹلی: شراب پروں میں انتظار کر رہی ہے

لوغانا، شمالی کے ثقافتی علاقے میں واقع ہے اٹلی، Garda جھیل کے جنوبی آخر میں بیٹھا ہے. لوگنا ، جو لاطینی لاکس لوکانس (جنگل میں جھیل) سے نکلا ہے ، اپنی الکحل کے لئے مشہور ہے ، اور یہ خطہ قرون وسطی سے خاص طور پر سان بینیڈٹو دی لوگانا ، سان ویجیلی دی لوگانا کے قصبوں میں مذہبی اثر و رسوخ کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ اور سان مارٹینو دی Lugana اچھی طرح سے محفوظ اور قابل رسائی ہیں۔

کیوں شراب

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پیسچیرا ڈیل گارڈا میں پائے جانے والے انگور کے قدیم بیج کانسی کے زمانے (یا اس سے پہلے) کے بعد سے اس علاقے میں اگائی جانے والی انگور سے ہیں۔ سفید شرابوں کو آندریا باکی کی 1595 کی کتاب ، ڈی نیچری وینورم ہسٹوریا (شراب پر قدرتی تاریخ) میں بھی دستاویزی کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ ، لوگانا لمبارڈی میں رجسٹرڈ پہلا ڈی او سی تھا ، اور اٹلی میں قدیم ترین ایک تھا۔

فی الحال Lugana DOC 2700 ایکڑ داھ کی باریوں پر مشتمل ہے جو ماہی گیری گاؤں اور قلعے سے بھرا ہوا شہر دیسنزانو سے پیسچیرا تک چلتا ہے ، اور اس میں لوناٹو ، پوزولینگو اور سمائونی کے کچھ حصے شامل ہیں۔ Lugana vinous کامیابی کی حمایت کرنے والا ایک اہم عنصر اس کی ہلکی مائکروکلیمیٹ ہے ، شمالی اٹلی کے لئے غیر معمولی ہے کیونکہ جھیل سے موسم گرم ہوتا ہے اور جب گرمیاں گرم ہوتی ہیں تو ، وہ جھلکی نہیں ہوتی ہیں اور سردیوں میں ہلکی ہلکی ہوتی ہے۔ جھیل موسم بہار کے موسم کو خلیج پر رکھتی ہے اور وہاں ہمیشہ ایک آندھی ہوتی ہے جس کی وجہ سے داھ کی باریوں کو ہوا دار اور انگور کی فصل کٹائی تک پوری طرح سے حاصل رہتی ہے۔

اس علاقے کی مٹی کا ایک بہت بڑا حصہ (تقریبا 5,436،XNUMX ایکڑ بیل کے نیچے) گہری مٹی والے نشیبی میدانی علاقوں پر ہے جو معدنیات سے بھرپور امیر مورین کے بستر پر محیط ہے۔ گارڈا جھیل کی تخلیق سے منسلک برفانی اصل کی ہلکی رنگت والی مٹی شرابوں کے ساتھ معد .ت کے ساتھ ساتھ طنزیہ نوٹ ، لمبی عمر اور ساخت کو بھی فراہم کرتی ہے۔

لوگانا ڈینومازازون دی اوریرین کنٹرول لٹا (ڈی او سی) شرابوں کی مجموعی پیداوار کا تقریبا 90 17.5 فیصد حصہ ہے ، اور بقیہ علاقوں کو سپیریئر یا ریسروا ریلیز کے نام سے منسوب کیا جاتا ہے ، یا چمک یا دیر سے فصلوں کے انتخاب کے طور پر تیار کیا جاتا ہے۔ 2018 میں 70 ملین سے زیادہ بوتلیں تیار کی گئیں جن میں 4 فیصد امریکہ کو برآمد کیا گیا تھا - فرقے کی چوتھی سب سے بڑی منڈی۔ WINES.TRAVEL میں مکمل مضمون پڑھیں

اس مضمون سے کیا حاصل کیا جائے:

  • Lugana, derived from the Latin Lacus Lucanus (lake in the woods) is noted for its wines, and the region also offers incredible tourism opportunities as the religious influences from the Middle Ages especially in the towns of San Benedetto di Lugana, San Vigilie di Lugana and San Martino di Lugana are well preserved and accessible.
  • An important factor supporting the Lugana vinous success is its mild microclimate, unusual for northern Italy as the weather is tempered by the Lake and while the summers are hot, they are not scorching and the winters are mild.
  • The Lake keeps spring frosts at bay and there is always a breeze keeping the vineyards ventilated and grapes healthy all the way through to the harvest.

<

مصنف کے بارے میں

ڈاکٹر الینور گیرلی۔ ای ٹی این سے خصوصی اور ایڈیٹر ان چیف ، وائن ڈرائیل

بتانا...